Sous chef

09 ott - Isola di Capri
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Luogo di lavoro: Capri
Perla stagione2027 (Marzo-Ottobre)adampliamentodell'organico
dellanostra OsteriadelleSirene ricerchiamo:
SousChef cheaffianchiilnostro ExecutiveChef nellagestionedelleprincipaliattivitàFood&Beverage;:
Gestionedelpassquandonecessario
Gestionedellepartitedicucinasenecessario
Organizzazionedeimenudeidifferentioutletdell'hotelinsiemeall'ExecutiveChef
Supervisionedellediversepartitedicucina
Supervisionedeilaboratoriinternidipastafresca,pasticceriaegelateria
AssicurarechelelineeguidaeilconceptgastronomicodeIlCapriHotelsianorispettatidatuttiimembridellacucina
AssicurareilrispettodelleregoleHACCPelacuraemanutenzionedelleattrezzaturedicucina
Requisitirichiesti:
Esperienzamaturataincontestistrutturaticonmulti-outlet,hoteleresortdilusso
Conoscenzadellacucinaegastronomiaitalianaemediterranea
ConoscenzadeiprodottiDOP,IGPepresidioSlowFood
Conoscenzadellalineabreakfastinternazionale




Conoscenzadellalinguainglese
ConoscenzadellanormativaHACCPepossessodellarelativacertificazione
Offriamo:
Condizionieconomicheecontrattualiinlineaconlaprofessionalitàedesperienzaacquisita
Gestioneequilibratadeltempodilavoro
Formazionecontinuapressolealtreaziendeeattivitàinternazionalidelnostrogruppo
Opportunitàdicrescitaall'internodelgruppo
Lineeguidaeorganigrammaaziendalechiaroedefinito
Cucinaestrumentidilavorodialtagamma
TuttiiCVdevonoessereinviaticomprensividiautorizzazionealtrattamentodeidatipersonaliinconformitàalRegolamentoUEn.2016/679-GDPResarannoutilizzatiesclusivamenteperlaselezioneincorso.
L'offertadilavorosiintenderiferitaadentrambiisessisecondoildispostodelleleggi903/77e125/91.

Labor & Employment Associate

10 ott - Milano
Squire Patton Boggs

73139 - ADDETTO/A AL FAST FOOD

10 ott - Fiorenzuola d'Arda
In Job S. P. A.

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10 ott - Bolzano
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Product Manager - Embedded Software (m/f/d)

10 ott - Bolzano
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