10 ott - Venezia
DM RISTO
CUOCO / CUOCA DI CUCINA
DM RISTO' – Mestre (Venezia)
DM RISTO', realtà da oltre 20 anni nel settore della ristorazione con sede a Mestre (Venezia), fronte stazione centrale, sta selezionando un/una Cuoco/Cuoca di Cucina da inserire nel proprio team.
La persona con esperienza nel settore della ristorazione, appassionata di cucina e con una buona capacità di lavorare in squadra, in grado di operare in modo indipendente e organizzato durante tutte le fasi del servizio.
La risorsa lavorerà all'interno della brigata di cucina, collaborando con lo Chef e con il resto del team per garantire qualità, velocità e continuità del servizio.
Cosa cerchiamo
Il/la candidato/a ideale possiede
- Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco/a, preferibilmente maturata in ristoranti strutturati.
- Buona conoscenza delle tecniche di cucina e delle principali preparazioni.
- Conoscenza e capacità di lavorazione delle materie prime.
- Capacità di lavorare in autonomia sulla propria partita.
- Buona organizzazione del lavoro e gestione delle tempistiche.
- Precisione e attenzione alla qualità delle preparazioni.
- Attitudine al lavoro di squadra e alla collaborazione con la brigata.
- Flessibilità e disponibilità a svolgere diverse mansioni all'interno della cucina.
- Buone capacità di problem solving e gestione degli imprevisti.
- Attenzione all'ordine, alla pulizia e all'organizzazione della propria postazione.
- Conoscenza delle norme igienico-sanitarie e delle procedure HACCP.
- Serietà, affidabilità e senso di responsabilità.
- Passione per la cucina e desiderio di crescere professionalmente.
- Preparare e realizzare le pietanze secondo le indicazioni dello Chef e gli standard aziendali.
Requisiti
- Esperienza pregressa come cuoco/a o in ruolo analogo.
- Buona capacità di lavorare in squadra e in autonomia.
- Disponibilità a lavorare in un ambiente dinamico e con ritmi sostenuti.
- Disponibilità a lavorare dal lunedì alla domenica, con un giorno di riposo infrasettimanale.
- Automunito/a.
- Preferibile residenza o domicilio in Mestre, Venezia e zone limitrofe.
- Non si offre alloggio
Cosa offriamo Inserimento in una realtà dinamica e in crescita, all'interno di una brigata organizzata e con possibilità di crescita professionale.
Contratto e retribuzione: saranno valutati in base all'esperienza e alle competenze del candidato/a.
Allegare Cv munito di foto.
Job Type: Full-time
Work Location: In person
10 ott - Milano
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10 ott - Bolzano
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