Restaurantleiter:in - Vollzeit
Pubblicato il 10-10-2026 - onboard in Brunico
Bruneck I Vollzeit
Das Atelier Moessmer Norbert Niederkofler, ausgezeichnet mit 3 Michelin-Sternen und einem Grünen Stern für Nachhaltigkeit, sucht eine/n engagierte/n Restaurant Manager/in, der/die unser preisgekröntes Konzept mit Leidenschaft und Innovationsgeist weiterentwickelt.
Gesamtverantwortung für den reibungslosen Ablauf des Restaurants in enger Zusammenarbeit mit Küche und Service
Aufbau, Führung und Motivation eines hochqualifizierten Teams
Abgeschlossene gastronomische Ausbildung
Mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie, idealerweise in leitender Position eines Fine-Dining-Restaurants
Leidenschaft für höchste Qualität und exzellenten Service
Erfahrung im Gästemanagement auf höchstem Niveau, inklusive professionellem Beschwerdemanagement
Sprachkenntnisse: fließend Deutsch, Italienisch und Englisch
Ein einzigartiges Arbeitsumfeld in einem mit 3 Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurant
Langfristige Entwicklungsmöglichkeiten in einem international anerkannten Betrieb
Attraktive, leistungsgerechte Vergütung entsprechend deiner Erfahrung und Qualifikation
Kostenlose Verpflegung während der Arbeitszeit