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Commis de rang

Pubblicato il 10-10-2026 - Hyatt Regency Rome Central in Roma

Siamo alla ricerca di talentuosi Commis de rang da inserire nel nostro team di pre-apertura.
Il ruolo riporterà all’Outlet Manager.
Situato in posizione strategica accanto alla Stazione Termini e a breve distanza dal Colosseo, l’Hyatt Regency Rome Central è un hotel 5 stelle contemporaneo con 238 camere, che offre servizi business di alto livello e una delle esperienze leisure in rooftop più affascinanti d’Italia.
L’hotel includerà inoltre una SPA, 5 punti di ristoro e oltre 1000 mq di spazi per eventi.
Principali compiti e responsabilità
- Supportare lo Chef de Rang nelle operazioni quotidiane di servizio
- Preparare e mantenere in ordine la mise en place del proprio rango
- Servire cibi e bevande secondo gli standard stabiliti e sotto la supervisione diretta
- Assicurare la pulizia e il riordino dei tavoli e dell’area di servizio
- Accogliere gli ospiti con cortesia e contribuire a creare un’esperienza positiva
- Collaborare attivamente con il team di sala e cucina per un servizio fluido
- Applicare le SOP (Standard Operating Procedures) del reparto con precisione e costanza




- Mostrare attitudine all’apprendimento e volontà di sviluppare competenze tecniche e relazionali
- Esperienza, anche breve, in ristoranti o hotel 4/5 stelle o forte motivazione ad apprendere
- Passione per l’ospitalità e attenzione ai dettagli
- Attitudine positiva e predisposizione al lavoro in team
- Disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi
- Buona conoscenza della lingua inglese
- Un atmosfera stimolante e collaborativo in un hotel 5 stelle
- Opportunità di sviluppo professionale e crescita tramite percorsi Mirati
- Sconti sulle camera disponibili all’interno del portfolio Hyatt
- Percorsi di formazione e sviluppo per accompagnare la tua carriera professionale

Retribuzione
- CCNL applicato: Turismo – Federalberghi / Confcommercio
- Range retributivo annuo lordo (RAL): €22.000
- Componente variabile: partecipazione al sistema di Service Charge (5%), secondo quanto previsto dagli

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