Macellai/e - addetto/addetta area macelleria di parma (pr)

10 ott - Emilia-Romagna
EUROSPIN ITALIA

MACELLAI/E - Addetto/Addetta Area Macelleria di PARMA (PR)
Eurospin Italia Spa
Descrizione dell'offerta
Eurospin è un’azienda italiana della grande distribuzione organizzata che nasce nel 1993 ed è leader di mercato con oltre 1300 punti vendita in Italia, Slovenia, Croazia e Malta.
Il Gruppo Eurospin ha avuto una robusto crescita negli anni sviluppando un fatturato superiore ai 10 miliardi di euro, con oltre 13 milioni di clienti e un capitale umano di oltre 24.000 persone inserite all’interno dell’organizzazione.
Il Gruppo Eurospin favorisce la crescita personale e professionale sviluppando il potenziale e le aspirazioni dei suoi collaboratori.
Spesa Intelligente S.p.a., Società del Gruppo Eurospin, ricerca per il proprio Punto Vendita situato a PARMA (PR), ADDETTI/E AL REPARTO MACELLERIA.
Attività principali
- Taglio e lavoro delle carni attenendosi alle procedure HACCP per la corretta conservazione del prodotto;
- Confezionamento e predisposizione della merce al banco garantendo la catena del freddo e la corretta tenuta del layout merceologico;




- Pulizia e sanificazione delle attrezzature.

Requisiti indispensabili
- Diploma;
- Precedente esperienza nel settore macelleria;
- disponibilità a lavorare su turni e festivi;
- residenza in zone limitrofe;
- essere in possesso di patente di guida ed essere automuniti.

Conoscenze e competenze tecniche
- Conoscenza delle tipologie di carne e delle loro caratteristiche;
- Dimestichezza nell’utilizzo dei principali strumenti di lavoro (coltelli e affettatrici).

Profilo completo
- Affidabilità, per gestire le proprie attività nel rispetto delle procedure aziendali e delle priorità operative.
- Passione per il prodotto e orientamento al cliente, per offrire un servizio di qualità.
- Capacità comunicative e relazionali, per interagire efficacemente con colleghi, referenti interni e clienti.
- Flessibilità e capacità di adattamento, per rispondere prontamente alle esigenze del punto vendita e ai cambiamenti operativi.

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