Direttore Di Ristorante

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Hai esperienza nella ristorazione organizzata e una resistente attitudine alla leadership?

Permanent Staffing, divisione di STAFF SPA, ricerca per nota catena di pizzerie di MODENA, di NUOVA APERTURA,
un/a DIRETTORE/TRICE DI RISTORANTE
capace di guidare il team e garantire un'esperienza cliente di alto livello.
? Il tuo ruolo
Come Direttore di ristorante sarai il punto di riferimento operativo del ristorante e ti occuperai di:
- Coordinare e supportare tutte le attività del locale (sala, cucina e bar);
- Garantirestandard elevati di servizio e qualità;
- Trasmettere i valori del brand attraverso un'esperienza cliente coinvolgente;
- Gestire le esigenze dei clienti con approccio proattivo ed empatico;
- Guidare emotivare il team verso il raggiungimento degli obiettivi economici e qualitativi;
- Organizzare il lavoro e monitorare le performance del punto vendita.

Chi cerchiamo
- Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in catene di ristorazione organizzata o in contesti similari (GDO o retail);




- Esperienza nella gestione di team numerosi e organizzati;
- Preferibile conoscenza del servizio di sala;
- Ottime capacitàorganizzative, analitiche e di problem solving;
- Leadership, orientamento al risultato e passione per il contatto con il pubblico.

Cosa offriamo
- Contratto flessibile (tempo determinato o indeterminato);
- CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale e Turismo , 2°- 1° livello , RAL 26822 € - 35000 €
- Monte ore: 40 ore settimanali ;
- Sistema incentivante collegato agli obiettivi del ruolo;
- Percorsidi crescita e formazione continua;
- Programmidi welfare, sconti e agevolazioni dedicate;
- Supporto psicologico gratuito e riservato;
- Ambiente dinamico, strutturato e orientato alla valorizzazione delle persone.

La formazione sarà svolta presso i nostri locali scuola , con vitto e alloggio a carico dell'azienda per tutta la durata della formazione .
Entra a far parte del team e p

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