Responsabile Inbound Ho.Re.Ca
Pubblicato il 10-10-2026 - Soplaya in Milano
Siamo l'azienda a più resistente crescita nel settore Horeca, scelta da oltre 3.500 clienti in 30 province, con oltre 400.000 consegne effettuate e volumi gestiti per oltre €60M, raddoppiati ogni anno per 9 anni. La nostra missione è ambiziosa: costruire il futuro degli acquisti Horeca e diventare la piattaforma di riferimento per il procurement della ristorazione. Siamo lo strumento All in One per i professionisti del food service.
Come Responsabile del flusso Inbound entrerai nel team Operations e sarai il proprietario del flusso di ricezione e della qualità della merce in ingresso del nostro hub di Buccinasco: guiderai la squadra di ricevimento, presidierai la conformità alimentare e coordinerai i conferimenti dei fornitori, con responsabilità diretta sulla tracciabilità e sulla qualità della merce che entra in magazzino.
Chi siamo
Soplaya è una Piattaforma per gli acquisti Horeca in rapida crescita, nominata da Financial Times, Sifted e FoodTech 500 tra le aziende a più rapida crescita d'Europa. Abbiamo raccolto oltre €30M da fondi come P101, Riello Investimenti,
Alkemia Capital e CDP.
Mettiamo in contatto diretto ristoratori e produttori e gestiamo ogni passaggio del procurement (ordini, fatturazione, pagamenti, logistica e consegne) in un'unica piattaforma. Il magazzino è il punto in cui questa promessa si mantiene: è qui che gli ordini diventano consegne puntuali nelle cucine dei nostri clienti, ed è qui che entri tu.
Cosa farai
Sarai operativo in prima linea nel flusso inbound: coordinerai e supervisionerai le operazioni di scarico, controllo qualità, accettazione della merce e posizionamento a scaffale secondo logica FIFO, mettendo mano direttamente quando necessario;
Guiderai e svilupperai la squadra di ricevimento: assegnerai i compiti, monitorerai l'operatività quotidiana, manterrai il ritmo nelle fasi di picco e costruirai una cultura di precisione e conformità;
Presidierai la qualità in ingresso: verificherai quantità e qualità rispetto agli standard Soplay