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CAPO REPARTO GASTRONOMIA

Pubblicato il 10-10-2026 - Esselungajob in Emilia-Romagna

Entrerai a far parte di una Food Company Leader della Distribuzione Moderna Organizzata , composta da oltre 29.000 persone impegnate a produrre e distribuire prodotti d’eccellenza a più di 5,5 milioni di clienti sul territorio italiano. Siamo sinonimo di qualità, passione e innovazione .
Il nostro obiettivo non è solo crescere come Azienda ma anche garantire che tutti i collaboratori e tutte le collaboratrici possano crescere insieme a noi.
Sarai inserito/a in un punto vendita di Soliera (MO) - località Appalto , all’interno del reparto Gastronomia , che offre una selezione completa di pregiate specialità gastronomiche, quali formaggi, salumi, eccellenze dall’estero e piatti pronti al consumo.
Sarai accolto/a da un team di colleghi/e che fanno parte del reparto e che ti affiancheranno nel tuo percorso di apprendimento e lavorativo .
Sarai accompagnato/a da un piano formativo dedicato e da un progressivo affiancamento a colleghi/e esperti per conoscere appieno la merceologia , i metodi , le procedure e le dinamiche del reparto .




Sarai inoltre formato/a per conoscere le procedure e le tecniche di lavorazione e trasformazione delle materie prime , acquisendo una sempre crescente specializzazione di prodotto e imparando un vero e proprio mestiere
A ttraverso un programma di formazione che comprenderà attività d'aula , formazione sul campo , affiancamenti a professionisti del settore , acquisirai le competenze tecniche e gli strumenti che ti porteranno a una sempre crescente autonomia.
Il ruolo che ricoprirai sarà, infatti, il punto di partenza di un percorso di crescita competente , propedeutico all’acquisizione di maggiori responsabilità (come, ad esempio, la gestione organizzativa del reparto e il coordinamento delle risorse assegnate, attività di competenza dell’Assistente e del Responsabile di Reparto).
Svolgerai attività di movimentazione, stoccaggio , esposizione e rifornimento dei prodotti e delle materie prime;
Preparerai e confezionerai i piatti pronti ;
All

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