10 ott - Milano
jojolly
JoJolly Agenzia per il Lavoro ricerca 2 Store Manager per l’apertura, prevista per fine ottobre, di nuovi punti vendita a Milano di una catena di ristorazione veloce italiana in forte espansione, che unisce qualità del prodotto, rapidità del servizio e valorizzazione della tradizione gastronomica italiana.
Le risorse selezionate avranno l’opportunità di contribuire fin da subito allo sviluppo dei nuovi locali, coordinando il personale e garantendo il corretto funzionamento del punto vendita. Per una delle posizioni è prevista anche la possibilità di assumere una responsabilità multisite, con la gestione di due punti vendita.
Cosa offriamo
- Assunzione diretta in azienda, senza somministrazione.
- Contratto full-time a tempo determinato di 6 mesi, con rinnovo di ulteriori 6 mesi e successiva possibilità di trasformazione a tempo indeterminato.
- 3° livello CCNL Turismo.
- RAL indicativa di circa 25.000 €, commisurata all’esperienza.
- Possibilità di crescita professionale all’interno di una realtà in espansione.
Il ruolo
Lo Store Manager sarà il punto di riferimento del locale e avrà la responsabilità della gestione operativa, del coordinamento della squadra e del raggiungimento degli obiettivi aziendali.
Cerchiamo una figura con esperienza manageriale, ma anche disponibile a essere presente in prima persona nelle attività quotidiane, capace di organizzare il lavoro, motivare il team e assicurare elevati standard di servizio ed efficienza.
Principali responsabilità
- Selezione, inserimento, formazione e coordinamento del personale.
- Organizzazione delle attività quotidiane e pianificazione dei turni.
- Monitoraggio dei KPI e controllo di food cost, labour cost, sprechi e redditività.
- Gestione di inventari, incassi, versamenti e attività di back office.
- Supervisione degli standard operativi e della qualità del servizio.
- Gestione della customer experience e risoluzione di eventuali criticità.
- Coordinamento dell’Assistant Store Manager e delega delle attività al team.
- Verifica del rispetto delle procedure aziendali, delle normative HACCP e della sicurezza sul lavoro.
Il ruolo prevede anche un coinvolgimento diretto nelle attività operative del locale, tra cui servizio al cliente, gestione della cassa, preparazione dei prodotti, allestimento della linea e riordino degli spazi.
Per una delle posizioni, le responsabilità potranno estendersi alla gestione di due punti vendita.
Requisiti
- Esperienza nella gestione di un punto vendita nel settore della ristorazione o del retail.
- Capacità di coordinamento, leadership e gestione del personale.
- Conoscenza dei principali indicatori di performance, tra cui KPI, food cost e labour cost.
- Buone capacità organizzative, problem solving e orientamento ai risultati.
- Attenzione alla qualità del servizio e alla soddisfazione del cliente.
- Dimestichezza con strumenti informatici e software gestionali.
- Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi.
- Disponibilità a gestire più punti vendita, ove previsto dalla posizione.
Perché candidarti?
Entrerai in una realtà in crescita, con la possibilità di partecipare a nuove aperture, contribuire alla costruzione del team e assumere un ruolo centrale nello sviluppo del business. Un’opportunità per chi desidera mettere a frutto le proprie competenze gestionali in un contesto dinamico e orientato ai risultati.
Dettagli dell’offerta
- Posizioni aperte: 2
- Sede di lavoro: Milano – nuovi punti vendita
- Apertura prevista: fine ottobre
- Contratto: full-time, assunzione diretta
- RAL indicativa: 25.000 €
- Inquadramento: 3° livello CCNL Turismo
- Orario: su turni, inclusi weekend e festivi
- Modalità di lavoro: in presenza
Retribuzione: €25.000,00 al mese
Sede di lavoro: In presenza
11 ott - Roma
Experteer Italy
11 ott - Bologna
Hays
11 ott - Caronno Pertusella
Foürme
11 ott - Sant'Apollinare
Adecco