Cameriere Commis di Sala

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Descrizione del lavoro di cameriere di sala

- Preparazione: Allestisce la sala e cura la mise en place (disposizione di tovaglie, posate, bicchieri e tovaglioli) prima dell'apertura. Allestisce il buffet delle prima colazione e quello serale degli antipasti.
- Pulizia: provvede a riordinare il buffet a fine servizio e al lavaggio di tutta l'attrezzatura, insieme alla stoviglieria. Effettua la pulizia della sala ristorante.
- Servizio: Fa da spola tra la cucina e la sala per trasportare e servire i piatti ai tavoli.
- Supporto: Aiuta a servire pane, bevande e portate e assiste i colleghi durante le richieste dei clienti.
- Riordino: Sparecchia i tavoli a fine pasto, pulisce le postazioni di lavoro e riassetta l'area.

Lavoro di squadra:

- Collabora con i colleghi camerieri, lo staff di cucina e la direzione.
- Risponde al capo sala e segue le sue direttive sul lavoro da svolgere, assiste gli Chef de Rang durante il servizio alla clientela, seguendo le loro indicazioni.
- Assisti i colleghi durante i periodi di maggiore affluenza e contribuisci a un atmosfera di lavoro armonioso.

Requisiti:





- Esperienza precedente come cameriere o in un ruolo di servizio clienti è un vantaggio ma non essenziale.
- Buone capacità relazionali e di comunicazione.
- Capacità di gestire più compiti contemporaneamente e lavorare in modo efficiente in un ambiente frenetico.
- Attenzione ai dettagli e abilità organizzative.
- Un atteggiamento positivo e la volontà di imparare.
- Capacità di lavorare bene in squadra e adattarsi alle diverse esigenze dei clienti.

Flessibilità negli orari e nei turni di lavoro. Disponibilità a lavorare durante periodi di vacanza, sabati domeniche e giorni di festa sono requisiti essenziali.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Retribuzione: €1.400,00 - €1.500,00 al mese

Benefit:

- Alloggio
- Mensa aziendale

Istruzione:

- Scuola Secondaria di II livello (Superiori) (Obbligatorio)

Lingua:

- Inglese (Obbligatorio)

Abilitazione/Certificazione:

- Attestato sicurezza sul lavoro (Obbligatorio)

Sede di lavoro: In presenza

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