10 ott - Scafati
Adecco Italia
Tipologia di contratto: Ricerca e Selezione
Profilo
Per
LABOR S.r.l. , azienda alimentare specializzata
nella produzione di pasta secca di alta qualità e formati speciali destinati al
mercato nazionale e internazionale, ricerchiamo un:
PASTAIO INDUSTRIALE
L'azienda è in resistente espansione e si prevedono vari
inserimenti nei prossimi mesi.
La figura sarà inserita nell'area produttiva e
opererà
nella gestione delle linee di produzione della pasta secca (FAVA), assicurando
il rispetto dei parametri tecnologici, qualitativi e di sicurezza previsti
dalle procedure aziendali.
Responsabilità
Attività principali
Gestione
e supervisione delle linee produttive continue;
monitoraggio
delle fasi di impasto, trafilatura ed essiccazione;
controllo
dei parametri di temperatura, umidità e tempi di processo;
verifica
della qualità del prodotto durante le diverse fasi produttive;
analisi
delle caratteristiche della pasta e degli standard qualitativi;
supporto
al miglioramento continuo dei processi;
controllo
delle materie prime utilizzate e corretta tracciabilità del processo
produttivo;
verifica
della corretta trafila e degli elementi necessari alla produzione del
formato previsto dalla commessa;
controllo dell'umidità e delle
caratteristiche del prodotto durante il processo;
esecuzione
dei controlli dimensionali e qualitativi previsti;
verifica
del corretto funzionamento degli impianti e tempestiva segnalazione delle
anomalie;
corretta
compilazione e consegna della documentazione e delle registrazioni di
produzione previste;
coordinamento
operativo delle attività della linea durante il proprio turno;
attività
di Preposto per la sicurezza
ove formalmente incaricato e formato .
Esecuzione
di interventi di manutenzione autonoma di primo livello sugli impianti
produttivi, coerenti con il livello di autonomia: controlli funzionali,
regolazioni e interventi operativi necessari al corretto funzionamento
della linea. Primo intervento in caso di anomalie, con tempestiva
segnalazione e coinvolgimento della manutenzione per guasti o interventi
specialistici.
Skill e Professionalità
Requisiti
Esperienza
presso pastifici industriali con linee di produzione continue;
conoscenza
dei processi produttivi della pasta secca;
competenza
nella gestione dei parametri di essiccazione industriale;
conoscenza
delle principali variabili di impasto, trafilatura ed essiccazione e
capacità di intervenire sulle regolazioni di processo;
capacità
di riconoscere anomalie qualitative e di processo e attivare
tempestivamente le funzioni interessate;
conoscenza
delle norme di sicurezza;
disponibilità
al lavoro su turni, compresi notturni e weekend a rotazione.
Informazioni retributive
Si offre
Inserimento
diretto in azienda;
inquadramento
a partire dal 3° livello CCNL Alimentari Industria , commisurato
all'esperienza;
ruolo
di responsabilità nel reparto produttivo;
concrete
prospettive di crescita;
gettone
domenicale;
buoni
pasto €4;
Fondo
sanitario FASA. JOBS LABOR
Benefit
Informazioni Aggiuntive
I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l’informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).
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Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).
11 ott - Roma
Experteer Italy
11 ott - Bologna
Hays
11 ott - Caronno Pertusella
Foürme
11 ott - Sant'Apollinare
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