Cuoco Capo Partita

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**HNH Hospitality**, azienda di gestione alberghiera cerca per un importante albergo del gruppo **un/a cuoco/a capo partita** per la stagione estiva, in grado di inserirsi all'interno della brigata di cucina. **Di cosa ti occuperai**:
Sarà di tua responsabilità la preparazione e la cottura dei piatti, e sovrintenderai la corretta esecuzione organizzando i gruppi di lavoro e assegnando i diversi compiti.
Collaborerai con la brigata e a stretto contatto con lo Chef, sincronizzando le preparazioni dei piatti e assicurando l’efficienza di tutto il lavoro di cucina. **Chi vorremmo incontrare**:
Persone che abbiano esperienza consolidata nel ruolo, flessibili e poliedriche nella mansione, **in grado di occuparsi di tutte le partite dagli antipasti ai secondi**; persone creative, appassionate e che sposino i valori di ospitalità e accuratezza nel servizio per i quali la struttura è riconosciuta.
Persone con doti di manualità e gusto estetico, oltre ad ottime capacità organizzative e di comunicazione efficace.
Elevate capacità relazionali e di orientamento all'ospite, attitudine a lavorare in team, attenzione ai dettagli completano il profilo. **Cosa Offriamo**: - Tempo determinato stagionale
- Vitto e alloggio

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