Macellaio

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Umana S.p.A. filiale di Bergamo cerca MACELLAI per un’notevole punto vendita del territorio sita a Dalmine. Ti occuperai di gestire le attività di macellazione all'interno del punto vendita, garantendo la qualità dei prodotti e il rispetto delle norme igienico-sanitarie. Sarai responsabile della preparazione delle carni, del taglio e della presentazione dei prodotti. Avrai un ruolo fondamentale nel mantenere un alto livello di soddisfazione del cliente, fornendo un servizio eccellente e rispondendo alle domande dei clienti in modo professionale. Responsabilità: - Gestione delle attività di macellazione: sarai responsabile della macellazione, del taglio e della preparazione delle carni secondo le specifiche richieste dai clienti.
- Garanzia della qualità dei prodotti: dovrai assicurarti che tutti i prodotti siano di alta qualità e rispettino le norme igienico-sanitarie.
- Servizio al cliente:



dovrai fornire un servizio eccellente ai clienti, rispondendo alle loro domande in modo professionale e tempestivo.
- Gestione delle scorte: sarai responsabile del monitoraggio delle scorte e dell'ordine dei prodotti quando necessario.
- Vendita al banco GDO Requisiti: - Esperienza pregressa come macellaio.
- Conoscenza delle tecniche di macellazione e taglio della carne.
- Conoscenza delle norme igienico-sanitarie.
- Capacità di lavorare in team.
- Ottime capacità di comunicazione e servizio al cliente.
- Capacità di lavorare in modo autonomo e di gestire le priorità.
- Disponibilità a lavorare nei fine settimana e nei giorni festivi.
- Diploma di scuola secondaria di primo grado.

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