Chef De Rang

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pRH, realtà internazionale nel mondo dell'ospitalità di lusso, sta aprendo il primo ristorante in Italia all'interno della nostra nuova galleria di design in Porta Venezia – Milano.
/p pVogliamo andare oltre il classico concetto di ospitalità: offriamo un'esperienza che unisce casa, design e ristorazione, immersivegli ospiti nello stile di vita RH.
/p pRH è alla ricerca di uno Chef de Rang orientato al servizio e alla cura del dettaglio, in grado di offrire un'esperienza culinaria di altissimo livello e di rappresentare con professionalità i valori del brand.
Il candidato ideale è appassionato di ospitalità, ama creare rapporti autentici con gli ospiti e lavora con precisione e costanza per offrire un servizio impeccabile.
In questo ruolo guiderà gli ospiti in ogni fase del loro percorso culinario, contribuendo al tempo stesso alla tua crescita competente.
/p h3Le tue Responsabilità /h3 ul liCreare un ambiente accogliente offrendo un servizio cordiale e professionale allineato agli standard RH.
/li liGuidare l'esperienza degli ospiti dall'arrivo al pagamento, offrendo consigli competenti e anticipando le loro esigenze.
/li liRaccogliere e inserire gli ordini nel sistema POS con rapidità e precisione.
/li liGestire i pagamenti nel rispetto delle procedure aziendali, della sicurezza e della protezione dei dati.
/li liMantenere elevati standard di pulizia, preparazione dei tavoli, mise en place e gestione della sala.
/li liRappresentare il brand RH con professionalità, un'ottima presentazione personale e conoscenza approfondita del menu.




/li liLavorare in team supportando colleghi e servizio in sala.
/li liConoscere ingredienti, allergeni e procedure per garantire un servizio accurato e sicuro.
/li /ul h3Chi Cerchiamo /h3 ul liOltre 3 anni di esperienza in ristoranti con servizio completo e alto volume.
/li liConoscenza della lingua inglese per interazione con team e ospiti internazionali.
/li liAutorizzazione al lavoro in Italia al momento della candidatura.
/li liEtà minima prevista per la somministrazione alcolici e rispetto delle normative di sicurezza e lavoro.
/li liElevati standard di presentazione personale e attenzione alle linee guida sull'uniforme.
/li liDisponibilità a lavorare su turni variabili, weekend e festivi.
/li /ul h3Requisiti Fisici /h3 ul liCapacità di piegarsi, sollevare e muovere carichi fino a 25 kg con tecniche corrette.
/li liCapacità di salire e scendere scale in sicurezza anche trasportando cibo o bevande.
/li liPossibilità di stare in piedi e camminare per lunghi periodi durante il servizio.
/li liGestione corretta di piatti e vassoi a due mani.
/li liRispetto rigoroso delle pratiche di sicurezza e igiene alimentare.
/li /ul h3Perché unirti a RH /h3 ul liEntrerai nel team di apertura del primo ristorante RH in Italia.
/li liFarai parte di un'azienda internazionale in forte espansione.
/li liPossibilità di crescita professionale nel mondo FB e ospitalità.
/li liOpportunità di crescita attraverso training continuo e coaching individuale /li /ul #J-*****-Ljbffr

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