Pasticcere/a_lucca

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Arkigest - Agenzia per il Lavoro, seleziona per importante azienda operante nel settore della pasticceria:

PASTICCERE/A

Principali responsabilità:

- Preparazione di paste, dolci da forno, torte, mignon e prodotti di pasticceria fresca e secca;

- Gestione degli impasti base, lievitazione e cottura (brioches e prodotti da colazione);

- Decorazione e finitura;

- Rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP);

- Pulizia delle postazioni di lavoro.

Requisiti:

- Esperienza pregressa consolidata nella mansione all'interno di laboratori di pasticceria, bar-pasticceria o strutture ricettive;

- Disponibilità immediata all'inserimento lavorativo;

- Capacità di adattarsi ritmi intensi;

- Domicilio o residenza a Lucca o nelle immediate vicinanze;

- Manualità, precisione, passione per il settore e capacità di lavorare in squadra

Si offre:

Iniziale tempo determinato in somministrazione con possibilità di stabilizzazione. CCNL Turismo Pubblici Esercizi Confcommercio – CNEL: H05Y - Inquadramento: 5° o 4° livello (da valutare in base all'esperienza).



Retribuzione mensile lorda indicativa: tra 1.450 € e 1.700 €.

Tipologia contrattuale: Full-time.

Orario di lavoro: su turni alternati (fascia oraria 05:00 - 12:00 oppure 12:00 - 19:00), dal lunedì alla domenica con 1 giorno di riposo compensativo a settimana.

Sede di lavoro: Lucca (LU)

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Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03 e in conformità al D. Lgs. 96/26 e alla Direttiva UE 970/23
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