Responsabile Di Sala Per Pizzeria

Vedi l’offerta su Go Lavoro: golavoro.it/annuncio-lavoro/8c8n0p

Descrizione
Vuoi guidare la sala di un nuovo ristorante pizzeria a Monterotondo e fare la differenza fin dal primo giorno?
La Giara sta per aprire e cerca un/una Responsabile di sala con esperienza consolidata, pronto/a a costruire un servizio di qualità e a coordinare un team in un ambiente dinamico.
Se ami la sala, sai gestire le persone e punti a una retribuzione competitiva con benefit concreti, questa è l'occasione giusta per te.
Cosa Farai:
Coordinerai il personale di sala e programmerai i turni per garantire un servizio impeccabile
Gestirai accoglienza, prenotazioni e comande con professionalità e attenzione al cliente
Supervisionerai il servizio al tavolo, la spiegazione del menu e le tecniche di upselling
Monitorerai la pulizia della sala e il corretto utilizzo di palmare/tablet
Creerai e leggerai report per ottimizzare l'operatività quotidiana
Chi Cerchiamo:
Hai almeno 5 anni di esperienza come Responsabile di sala o in ruoli simili
Sai gestire il rango e coordinare una brigata di sala con leadership




Hai esperienza consolidata in gestione comande, prenotazioni e supervisione del personale
Sei disponibile su turni unici, 6 giorni su 7
Contratto
Tempo indeterminato, Full time, 40 ore settimanali.
Turnazioni unici, 6 giorni su 7.
Inizio immediato.
Retribuzione: da ***** a ***** € lordi al mese su 14 mensilità, pari a circa *********** € netti.
Benefit: formazione continua per crescere nel ruolo, bonus sul fatturato e mance TOP.
È necessario essere autonomi negli spostamenti.
Cosa offre l'azienda
Formazione continua
Bonus fatturato
Mance TOP
Competenze necessarie
Creazione e lettura report
Gestione comande
Gestione del rango
Monitorare pulizia della sala
Programmare i turni
Supervisionare il personale
Accoglienza clienti
Servire pietanze ai tavoli
Spiegazione menu
Upselling
Utilizzo palmare/tablet
Gestire le prenotazioni

Vedi l’offerta su Go Lavoro: golavoro.it/annuncio-lavoro/8c8n0p