VICE STORE MANAGER – Caffetteria

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Method Job, Agenzia per il Lavoro, ricerca per importante gruppo multinazionale leader nel settore Ristorazione e Caffetteria:

VICE STORE MANAGER – Caffetteria

Sede di lavoro: BOLZANO

Tipologia contrattuale: Full-time (40 ore settimanali)

Orario di lavoro: 5 giorni su 7, con turnazioni continui (senza spezzati)

Inquadramento economico: RAL € 25.000 + Parte Variabile + Corporate Benefits

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Requisiti Essenziali:

Provenienza esclusivamente dal settore Caffetteria

Esperienza consolidata nel ruolo di Vice Store Manager / Shift Supervisor

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Principali Responsabilità

Gestione Operativa & Standard: Assicurare il corretto funzionamento quotidiano del locale nel rispetto rigoroso degli standard della multinazionale (qualità del servizio, norme igienico-sanitarie/HACCP, sicurezza sul lavoro).

Gestione del Personale: Coordinare, motivare,



affiancare e pianificare i turni del team di sala e banco, favorendo un clima di lavoro collaborativo e orientato al risultato.

Raggiungimento KPI & Performance: Monitorare l'andamento delle vendite, il costo del lavoro, il food cost e i margini operativi per traguardare gli obiettivi aziendali.

Customer Care: Garantire al cliente un’esperienza impeccabile, gestendo tempestivamente ed efficacemente ogni necessità o criticità.

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Cosa Offriamo

Inserimento in un primario e prestigioso gruppo multinazionale in forte espansione.

Retribuzione Annua Lorda (RAL): € 25.000 + piano di incentivi al raggiungimento dei target aziendali.

Welfare aziendale e benefits legati al contesto multinazionale.

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