Economo - Storekeeper
Pubblicato il 10-10-2026 - UNIPOL DOME in Milano
Contratto: Full Time / Data di inserimento: Ottobre
Missione del Ruolo: Questa figura avrà un ruolo fondamentale nella gestione del magazzino Food & Beverage di Unipol Dome , garantendo il corretto approvvigionamento dei punti vendita durante concerti, eventi sportivi e corporate.
L'Economo sarà responsabile della ricezione, dello stoccaggio e della distribuzione delle merci, assicurando un'efficiente gestione delle scorte, il rispetto degli standard qualitativi e delle procedure aziendali, contribuendo al buon funzionamento delle operazioni F&B; della venue.
Responsabilità principali
- Gestione del Magazzino Food & Beverage - Coordinare le attività quotidiane del magazzino, gestendo ricevimento, stoccaggio e distribuzione delle merci ai diversi punti vendita della venue. Verificare quantità, qualità e conformità delle forniture ricevute e garantire la corretta conservazione dei prodotti nel rispetto delle normative HACCP.
- Gestione Scorte & Inventari - Monitorare livelli di stock, consumi e rotazione dei prodotti. Gestire inventari periodici e supportare il pianificazione dei riordini, contribuendo a ridurre sprechi e garantire la disponibilità dei prodotti durante gli eventi.
- Supporto Operativo agli Eventi - Preparare il materiale necessario per gli eventi e coordinare il rifornimento dei punti vendita durante le manifestazioni, collaborando con i team Logistics, Food & Beverage, Hospitality e Floor Management per garantire continuità operativa.
- Procedure & Sicurezza - Garantire il rispetto delle procedure aziendali,
degli standard HACCP e delle normative in materia di sicurezza alimentare e sicurezza sul lavoro.
- Pregressa esperienza (2-3anni) come Economo, Storekeeper, Warehouse Supervisor o in ruoli analoghi nel settore hospitality, hotellerie, ristorazione, catering, retail food o eventi.
- Esperienza nella gestione di magazzini alimentari e nella movimentazione delle merci.
- Conoscenza delle logiche di gestione scorte, inventari e approvvigionamenti.
- Conoscenza delle normative HACCP.
- Buona dimestichezza con Excel e con software gestionali di magazzino (ERP/WMS).
- Precisione, organizzazione e capacità di lavorare in contesti dinamici.
- Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e durante gli eventi.
- Ottima conoscenza della lingua italiana; l'inglese rappresenta un plus.
- Plus: patentino per il muletto/carrelli elevatori ed esperienza in venue, arene, stadi o grandi strutture dedicate a eventi e live entertainment.
- Contratto full-time con inquadramento secondo il CCNL Terziario, Distribuzione e Servizi (Commercio).
- RAL compresa tra €25.000 e €28.000, definita in base all'esperienza, alle competenze e alla seniority della persona selezionata.
- L'opportunità di entrare a far parte di un contesto internazionale, agile e in forte crescita, contribuendo alla realizzazione di progetti strategici e allo sviluppo della più grande e innovativa arena indoor d'Italia, destinata a diventare un punto di riferimento per concerti, eventi sportivi, family show e grandi eventi dal vivo.
- Concrete opportunità di crescita professionale all'interno di un settore in continua evoluzione, quello del live entertainment.
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