10 ott - Scena
Agentur Messner d. Rudolf Messner
Jobangebot als 2.Koch-Sous-Chef
È questo il prossimo passo nella sua carriera? Scopra se è il candidato/la candidata ideale leggendo la panoramica completa qui sotto.
oder als
Koch Entremetier
Für das Family Hotel Gutenberg in Schenna oberhalb von Meran suchen wir vom 1. Dezember 2026 bis 10. Januar 2027 eine:n erfahrene:n 2. Koch:Köchin – Sous-Chef:in (m/w/d) .
Unser familiengeführtes Family Hotel mit vielen Stammgästen bietet ausschließlich Halbpension für Hausgäste mit einem 4-Gang-Wahlmenü und Salatbuffet sowie einer kleinen Mittagskarte. Einen À-la-carte-Betrieb für auswärtige Gäste gibt es nicht.
Deine Aufgaben
- Führung und Organisation des Küchenteams
- Mitgestaltung und Planung der Menüs
- Einkauf sowie Kontrolle der Waren und Lebensmittel
- Selbstständige Zubereitung der Speisen
- Kontrolle und Sicherstellung unserer Qualitätsstandards
- Organisation eines reibungslosen Küchenablaufs
Das bringst Du mit
- Mehrjährige Berufserfahrung auf einem vergleichbaren Posten
- Verantwortungsbewusstsein und Organisationstalent
- Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
- Qualitätsbewusstsein und Freude am Kochen
- Respektvoller und wertschätzender Umgang mit dem Küchenteam
Das erwartet Dich bei uns
- Sehr gute Entlohnung von ca. 3.300–3.600 € netto pro Monat
- 5- oder 6-Tage-Woche
- Verpflegung inklusive
- Familiär geführter Betrieb mit vielen Stammgästen
- Klare Abläufe ohne À-la-carte-Service für externe Gäste
- Lange Saison von ca. 10 Monaten im Jahr
- 1 Woche Urlaub innerhalb der Saison
- Keine Unterkunft verfügbar
Du möchtest Verantwortung in unserer Küche übernehmen und Teil eines familiären Teams werden? xjncmbx Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung!
Koch-Chef de Partie oder Koch Gardemanger
#J-18808-Ljbffr
10 ott - Milano
Squire Patton Boggs
10 ott - Fiorenzuola d'Arda
In Job S. P. A.
10 ott - Bolzano
Fercam
10 ott - Bolzano
Alpitronic