Chef De Rang

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Benvenuti in G.B. Thermae Hotels, la più grande catena di hotel familiari termali d’Europa a 5 stelle GB Thermae Hotels rappresenta un’eccellenza nell’ospitalità termale ad Abano Terme, con strutture eleganti e un servizio diligente e curato. Poniamo grande attenzione all’esperienza gastronomica, unendo valori di tradizione, qualità e rapporto con l’ospite. Per mantenere elevati standard di accoglienza e ristorazione, siamo alla ricerca di:

Chef de Rang

Cosa offriamo
- Inserimento immediato con affiancamento all’interno delle nostre brigate
- Vitto e alloggio
- Parcheggio aziendale
- Partecipazione a percorsi formativi individuali e di gruppo finalizzati alla crescita professionale e all’acquisizione di competenze spendibili in diversi ambiti lavorativi
- Opportunità di sviluppo professionale in un contesto lavorativo di alto livello
- Contratto regolato dal CCNL Turismo, con retribuzione commisurata all’esperienza
- Contratto di lavoro subordinato full time a tempo determinato, con adeguato periodo di prova e il chiaro obiettivo di costruire un rapporto stabile.





Responsabilità
- Accoglienza della clientela e presentazione del menù con accuratezza e cortesia
- Gestione autonoma del proprio rango e coordinamento con il Maitre per assicurare la qualità del servizio
- Attenzione specifica alle esigenze della clientela internazionale
- Supervisione e supporto al commis de rang
- Garantire standard elevati di servizio e di mise en place
- Mantenimento di alti livelli di igiene e pulizia.

Requisiti
- Buona conoscenza di almeno due lingue straniere tra inglese (obbligatorio) e tedesco e/o francese
- Esperienza già maturata e consolidata in contesti analoghi considerata un valore aggiunto
- Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei festivi
- Capacità di sfilettare/spinare il pesce e di prendere le comande
- Predisposizione al lavoro di squadra e forte orientamento alla relazione con l’ospite
- Presenza curata, portamento competente e rispetto dei protocoll

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