CUOCO/A

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Persevera Srl, società specializzata in Ricerca e Selezione del personale, ricerca un/una CUOCO/A da inserire presso una struttura sanitaria. La mansione prevede: · preparazione e cottura dei pasti destinati agli ospiti della struttura, organizzando le attività di cucina nel rispetto delle indicazioni alimentari previste e delle eventuali diete personalizzate. Sarà inoltre responsabile del controllo delle materie prime, del rispetto delle norme igienico-sanitarie e delle procedure HACCP, nonché della pulizia e del riordino degli spazi e delle attrezzature di lavoro. Si richiede: - Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco/a, preferibilmente maturata presso RSA, strutture sanitarie, mense o comunità; - Conoscenza delle norme HACCP e delle procedure di sicurezza alimentare; - Buone capacità organizzative e autonomia nella gestione delle preparazioni; - Affidabilità, precisione e predisposizione al lavoro in team; - Disponibilità a lavorare su turni.



Si offre - Tempo determinato della durata iniziale di 6 mesi, con prospettiva di stabilizzazione, in relazione al CCNL Cooperative Sociali, livello C1. Orario di lavoro: part-time, per un totale di 30-35 ore settimanali; Sede di lavoro: Ormea (CN) Le ricerche sono rivolte a candidati dell'uno e dell'altro sesso ai sensi delle L.903/77 e L.125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. PERSEVERA SRL Iscr. Albo Agenzie per il Lavoro Aut. Min. Prot. N. (D612S379975) del 10-11-2022 Settore: Ospedaliero/Medicale/Sanitario Ruolo: Ristorazione/Hospitality CCNL applicato: COOPERATIVE SOCIALI Salario mensile lordo: EUR 1200 - EUR 1600 Gestisce altre persone: Sì Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato

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