CHEF DE RANG - Hotel 5*

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R Collection Hotels è una realtà dinamica che si propone al panorama dell'hotellerie di lusso Italiana con 11 Boutique Hotels nelle località più iconiche tra cui Varenna (LC), Menaggio (CO), Oggiono (LC), Milano, Rapallo (GE), Courmayeur e La Thuile (AO).

CHEF DE RANG - Hotel 5*:
Il Grand Hotel Courmayeur Mont Blanc e il Montana Lodge & Spa, prestigiose strutture 5 stelle situate nel cuore della Valle d'Aosta e parte del gruppo R Collection Hotels, selezionano personale in qualità di CHEF DE RANG per la stagione invernale da Ottobre 2026.

Il/la candidato/a entrerà in un team giovane e dinamico. Si ricerca un profilo appassionato e cooperativo, che voglia sviluppare le proprie competenze in un ambiente raffinato e stimolante per garantire un’esperienza personalizzata e di qualità agli Ospiti, andando oltre le aspettative.

MANSIONI:
Accoglienza e gestione cliente




Gestione e supervisione dell'intero servizio erogato
Collaborare con il team al fine di garantire un'eccellente customer experience
Controllo mise en place, delle attrezzature, dell'ordine e pulizia

REQUISITI:
Esperienza pregressa in contesto analogo
Ottima conoscenza della lingua italiana e inglese
Ottimo standing, flessibilità e orientamento al cliente
Eccellenti capacità comunicative e di ascolto

Conoscenza del panorama gastronomico ed enologico locale, italiano ed internazionale

COSA OFFRIAMO:
Mensa aziendale

Uniforme aziendale

Alloggio aziendale

Staff Rate dedicata nelle strutture della compagnia R Collection

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