Cuoco Capo Partita
Pubblicato il 11-10-2026 - HNH Hospitality in Venezia
--- | | Almar Lido Resort & Spa, lussuosa struttura di Jesolo, facente parte del gruppo HNH Hospitality, ricerca per la stagione estiva 2027 un\* Cuoco Capo Partita, in grado di inserirsi all'interno della brigata di cucina. Di cosa ti occuperai: * Preparazione, cottura e presentazione dei piatti, garantendo il pieno rispetto degli elevati standard qualitativi della struttura. * Gestione autonoma della propria partita, assicurando ordine, pulizia e corretto funzionamento delle attrezzature. * Sovrintendere l’intero processo della partita, organizzandosi con il commis, assegnando compiti e monitorando le performance. * Coordinamento continuo con lo Chef e la brigata per garantire il perfetto sincronismo delle preparazioni e delle tempistiche di servizio. * Supporto nella formazione dei nuovi membri della brigata e degli stagisti. * Contributo al mantenimento dell’efficienza generale della cucina, anche in situazioni di alto flusso. Chi stiamo cercando: Professionisti flessibili, poliedrici e pronti a gestire con competenza diverse partite, dagli antipasti ai secondi.
Persone creative e appassionate, capaci di incarnare i valori di ospitalità, precisione e cura del dettaglio che contraddistinguono la nostra struttura. Il/la candidato/a ideale ha maturato esperienza in contesti alberghieri o resort 4/5\*, possiede ottima manualità, gusto estetico, capacità organizzative e una comunicazione efficace. Completano il profilo: eccellenti capacità relazionali, attitudine al lavoro di squadra e grande attenzione ai dettagli. Cosa Offriamo: * Contratto a tempo determinato stagionale tempo pieno * Retribuzione netta mensile indicativa: 2200-2300, Livello C2 del CCNL Industria Turistica AICA * Staff rate e family&friends; per soggiornare nei nostri hotel a tariffe agevolate * Per il tuo compleanno: permesso di un giorno retribuito dall'azienda e una cena offerta in una delle nostre strutture a tua scelta * Maggiorazioni aggiuntive per le ore lavorate di sabato e domenica