ISPETTORE TERRITORIALE - BOLOGNA

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Dettaglio offerta di lavoro

Luogo di lavoro:

BOLOGNA (BO)

Tipo di contratto:

Tempo determinato

Orario:

Tempo completo

Fascia di RAL:

30.000 – 35.000 €

la retribuzione verrà quantificata sulla base di criteri oggettivi e neutri sotto il profilo del genere e alle pertinenti disposizioni del contratto collettivo applicato in relazione alla posizione.

Descrizione del ruolo

Lavoropiu - divisione Horeca - ricerca per importante cliente nel mondo della ristorazione:

ISPETTORE/ISPETTRICE TERRITORIALE

Mansioni:

- Sovrintende all’attività dei/delle responsabili della mensa e bar di competenza, vigilando sul rispetto delle direttive, delle procedure aziendali, delle norme in materia di sicurezza e di igiene sul luogo di lavoro, dei capitolati d’appalto ecc.
- Analizza i dati ed il budget giornalieri e mensili e concorre alla consuntivazione periodica dei costi e dei risultati della mensa e del bar di competenza;




- Assicura il personale necessario per l’esecuzione del servizio;
- Collabora nelle attività formative e di addestramento del personale
- Affianca e supporta il/la responsabile della mensa e del bar;
- Gestisce i fornitori e ordina le materie prime
- Gestisce la cassa del bar

Si offre contratto Full Tima dal lunedì al venerdì con disponibilità a lavorare nel week end all''occorrenza

Sede principale: Piacenza e zoen limitrofe

RAL fino ai 35K a seconda dell’esperienza

Requisiti

Formazione:

- Esperienza pregressa nel settore della ristorazione collettiva
- Conoscenza e lettura degli indicatori di andamento aziendale (bilancio, budget, consuntivo ecc)
- Conoscenze di organizzazione del personale

Competenze informatiche:

- Buona conoscenza del pacchetto Office, in particolare di Excel.

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