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Commis de Rang (m/w/d)

Pubblicato il 11-10-2026 - Atelier Norbert Niederkofler in Brunico

Du bist bereit, deine Karriere in der gehobenen Gastronomie auf das nächste Level zu heben und deine Expertise in einem Fine-Dining-Umfeld zu perfektionieren?

Dann bist du bei uns genau richtig! Das Atelier Moessmer Norbert Niederkofler, ausgezeichnet mit 3 Michelin-Sternen und einem Grünen Stern für Nachhaltigkeit, sucht motivierte Talente, die sich mit Leidenschaft für Service und außergewöhnliche Gästeerlebnisse engagieren.

Deine Aufgaben:

- Kompetente, professionelle und herzliche Betreuung unserer internationalen Gäste
- Fachkundige Beratung und Unterstützung bei der Auswahl von Speisen und Getränken, abgestimmt auf unser nachhaltiges und innovatives gastronomisches Konzept
- Aktive Unterstützung des Serviceteams sowie enge Zusammenarbeit mit Küche und Sommeliers
- Umsetzung der Anweisungen des Chef de Rang mit Sorgfalt und Genauigkeit
- Vorbereitung des Servicebereichs, um einen reibungslosen Ablauf sicherzustellen




- Gewährleistung von Sauberkeit und Hygiene im eigenen Servicebereich

Dein Profil:

- Begeisterung für Fine-Dining und exzellenten Service
- Eigeninitiative und den Wunsch, dich kontinuierlich weiterzuentwickeln
- Kommunikationsstärke und ein freundliches, professionelles Auftreten
- Teamgeist und die Fähigkeit, in einem dynamischen Umfeld effizient zu arbeiten
- Abgeschlossene Hotelfachausbildung oder ein vergleichbarer Berufsabschluss
Gute Sprachkenntnisse in Deutsch, Italienisch und Englisch

-

Das bieten wir:

- Ein einzigartiges Arbeitsumfeld in einem mit 3 Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurant
- Vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten in einem renommierten, internationalen Fine-Dining-Betrieb
- Eine 4,5 Tage Woche
- Kostenlose Verpflegung während der Arbeitszeit
- Unterkunft nach Verfügbarkeit

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

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