Sous Chef

09 ott - Verona
Europlan

Europlan è un'azienda familiare fondata nel **** con una grande ambizione: accompagnare il turismo sul Lago di Garda.
Europlan consente ai collaboratori di crescere e sviluppare le proprie capacità in un
atmosfera stimolante
, che unisce la grande
tradizione
e la
conoscenza
maturata negli anni a una visione orientata verso il
futuro
.
Stiamo selezionando un/a Sous Chef organizzata/o e con esperienza da inserire all'interno del nostro team, a riporto diretto dello Chef di cucina.
Vuoi unirti a noi?
Ecco le principali attività:
assistenza allo Chef nelle attività quotidiane in cucina e sostituzione in sua assenza
gestione autonoma della partita assegnata per il servizio di banqueting e à la carte
preparazione dei piatti in maniera puntuale e rispettando gli standard aziendali
organizzazione e distribuzione dei compiti e gestione dello staff in assenza dello Chef
rispetto delle principali norme sanitarie e di igiene
gestione del rifornimento dei materiali necessari all'attività
tecniche di cottura sottovuoto
tecniche di CBT
La sede di lavoro sarà presso Hotel Caesius Terme & SPA Resort di Bardolino.




conoscenza delle più recenti ed innovative tecniche di preparazione dei cibi
esperienza pregressa di almeno 2 anni nella posizione presso strutture di livello, possibilmente orientate al mercato Leisure e Business
capacità di gestione di un team di lavoro
Un contratto di lavoro full-time con inserimento diretto all'interno di un'azienda solida e consolidata.
L'inquadramento sarà commisurato al profilo individuato e maggiori dettagli verranno comunicati nelle prime fasi del processo di selezione.
I nostri benefit:
possibilità di usufruire di vitto e alloggio
piattaforma di Welfare aziendale
Academy di formazione aziendale interna
tariffe agevolate sui pernottamenti e sui servizi offerti dai nostri hotels e residence
convenzioni per l'acquisto di prodotti e servizi riservate ai collaboratori del gruppo
convenzione con Serenis (centro medico per il benessere mentale) per la fruizione gratuita di alcune sedute individuali di psicoterapia
premio per la presentazione di nuovi collaboratori
#J-*****-Ljbffr

Addetto/Addetta Al Magazzino Amazon Torrazza Piemonte Trn1

12 ott - Chivasso
Gi Group

Branch Manager – Growth

12 ott - Campo di Ne
ADHR Group

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Segretaria Amministrativa — Coordinamento Ufficio

12 ott - Lecco
apgroupholding

Elettricista di Manutenzione Industriale

12 ott - Casteggio
B&S Consulting