Cuoco/A Mensa Categorie Protette

09 ott - Molfetta
ATTAL Group

ATTAL GROUP Agenzia per il Lavoro, tra le principali realtà italiane specializzate in ricerca, selezione, formazione e gestione delle risorse umane, ricerca per azienda cliente operante nel settore della ristorazione nelle sedi di Bisceglie (BT) / Molfetta (BA): Cuoco/a Mensa appartenente alle Categorie Protette (Art. 1 L. ***** - Invalido Civile) Attività e responsabilità: Preparazione, cottura e impiattamento dei pasti secondo le tabelle dietetiche e il menù stabilito; Supporto nella pianificazione dei menù e nella gestione delle porzioni per la mensa; Controllo, stoccaggio e conservazione delle materie prime e degli ingredienti in conformità alle norme igienico-sanitarie; Monitoraggio delle scorte di dispensa e segnalazione dei prodotti in esaurimento; Collaborazione con la brigata di cucina e il personale di sala per garantire un servizio efficiente e puntuale; Rigoroso rispetto delle procedure aziendali, del sistema HACCP e delle norme sulla sicurezza nei luoghi di lavoro.
Requisiti: Appartenenza alle Categorie Protette ai sensi dell'art.
1 della Legge ***** (Invalidità Civile) ; Preferibile esperienza pregressa come cuoco/a,



aiuto cuoco/a o addetto/a mensa in contesti di ristorazione; Possesso del certificato HACCP in corso di validità (preferibilmente); Buona manualità, precisione, puntualità e predisposizione al lavoro operativo; Buone capacità relazionali e di lavoro in team; Disponibilità a lavorare su turnazioni e nei giorni festivi (se richiesto dal servizio).
Se desideri inserirti in un contesto organizzato e dinamico, candidati all'annuncio e registrati sul nostro portale.
Per ulteriori informazioni, la filiale di Bari è a disposizione dei candidati.
Il presente annuncio è rivolto a candidati di entrambi i sessi (art. 27 del D.Lgs ******).
La candidatura comporta il consenso al trattamento dei dati personali ai sensi del Regolamento UE ********.
Settore: Ristorazione/Catering Ruolo: Ristorazione/Hospitality CCNL applicato: TURISMO - Confcommercio Salario mensile lordo: EUR **** - EUR **** Percentuale di occupazione: Full-time Gestisce altre persone: No Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato Inquadramento: Operaio Mezzo di trasporto: Auto

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