Cuoco/A

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Persevera Srl , società specializzata in Ricerca e Selezione del personale, ricerca un/una CUOCO/A da inserire presso una struttura sanitaria.
La mansione prevede: preparazione e cottura dei pasti destinati agli ospiti della struttura, organizzando le attività di cucina nel rispetto delle indicazioni alimentari previste e delle eventuali diete personalizzate.
Sarà inoltre responsabile del controllo delle materie prime, del rispetto delle norme igienico-sanitarie e delle procedure HACCP, nonché della pulizia e del riordino degli spazi e delle attrezzature di lavoro.
Si richiede: Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco/a, preferibilmente maturata presso RSA, strutture sanitarie, mense o comunità; Conoscenza delle norme HACCP e delle procedure di sicurezza alimentare; Buone capacità organizzative e autonomia nella gestione delle preparazioni; Affidabilità, precisione e predisposizione al lavoro in team; Disponibilità a lavorare su turnazioni.




Si offre Contratto a tempo determinato della durata iniziale di 6 mesi, con prospettiva di stabilizzazione, in relazione al CCNL Cooperative Sociali, livello C1.
Orario di lavoro: part-time, per un totale di ***** ore settimanali; Sede di lavoro: Ormea (CN) Le ricerche sono rivolte a candidati dell'uno e dell'altro sesso ai sensi delle L.****** e L.******, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi ****** e ******.
PERSEVERA SRL Iscr.
Albo Agenzie per il Lavoro Aut.
Min.
Prot.
N. (D612S******) del ********** Settore: Ospedaliero/Medicale/Sanitario Ruolo: Ristorazione/Hospitality CCNL applicato: COOPERATIVE SOCIALI Salario mensile lordo: EUR **** - EUR **** Gestisce altre persone: Sì Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato

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