Chef De Rang Per Ristorante Formale
Pubblicato il 09-10-2026 - Restworld in Milano
Luogo di lavoro:Milano
DescrizioneCerchi una posizione di responsabilità in un ristorante formale nel cuore di Milano, dove la tua esperienza e professionalità vengono valorizzate?
La Dogana Del Buongusto ti offre l'opportunità di entrare in un team d'eccellenza, con un contratto a tempo determinato che può trasformarsi in stabilità.
Se hai esperienza comeChef de range ami il servizio di alto livello, questa è l'occasione per crescere in un ambiente elegante e stimolante.
Cosa Farai:
Gestirai ilrangocon autonomia e professionalità, coordinando il servizio al tavolo
Accoglierai i clienti e presenterai ilmenucon competenza, guidandoli nella scelta
Supervisionerai ilpersonale di sala, garantendo un servizio impeccabile
Ti occuperai dellagestione delle comandee dellacassa
Servirai ivinicon tecnica e cura dei dettagli
Faraiupsellingvalorizzando i piatti e le proposte del locale
Chi Cerchiamo:
Haialmeno 5 anni di esperienzacome Chef de rang in ristoranti formali
Conosci perfettamente lagestione del rangoe il coordinamento della sala
Parliinglesee sai comunicare con clientela internazionale
Sai usarepalmare/tabletper la gestione del servizio
Sei disponibile suturni misti, inclusi sabato e domenica
Tempo determinatocon possibilità di assunzione a tempo indeterminato,tempo pieno.
Turni misti: 3 giorni in turno unico e 3 giorni in turno spezzato (sabato e domenica spezzati).
Retribuzione: da***** a ***** € lordi al mese, pari a circa*********** € netti, su13 mensilità.
Benefit:pasti inclusiper tutto lo staff,formazione continuaper crescere nel ruolo,bonus sul fatturato,mance TOPebuoni pasto.
Inizio:immediato.
Cosa offre l'azienda
Pasti inclusi per lo staff
Formazione continua
Bonus fatturato
Mance TOP
Buoni pasto
Competenze necessarie
Accoglienza clienti
Gestione comande
Gestione del rango
Spiegazione menu
Supervisionare il personale
Gestione cassa
Servire i vini
Upselling
Utilizzo palmare/tablet
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