11 ott - Venezia
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Descrizione del lavoro
Per conto di una prestigiosa struttura ricettiva 4 stelle situata a Venezia, siamo alla ricerca di uno/a cuoco/a motivato/a e professionale, pronto/a a guidare la brigata durante la stagione e successivamente contribuire alla crescita dell’offerta gastronomica. Inizio immediato.
Mansioni
Coordinare e organizzare il lavoro della cucina.
Gestire il servizio serale.
Garantire elevati standard qualitativi nella proposta culinaria.
Collaborare con la proprietà e il team per ottimizzare processi e risultati.
Supervisionare approvvigionamenti, organizzazione e gestione operativa del reparto.
Requisiti
Esperienza consolidata nel ruolo di almeno 2 anni
Capacità di leadership e organizzazione della brigata.
Attenzione alla qualità, alla presentazione dei piatti e al controllo dei costi.
Affidabilità,
autonomia e orientamento al risultato.
Disponibilità a trasferimento per la durata del contratto.
Offerta
Turno unico serale 1 giorno libero a settimana
Alloggio in camera singola a 5 minuti a piedi dalla struttura
Retribuzione adeguata all'esperienza
Contesto professionale e contesto turistico di qualità.
Processo di candidatura
Il nostro team valuterà con attenzione la tua candidatura. Se disponibili, ti proporremo anche altre opportunità di lavoro, in linea con il tuo profilo, i tuoi interessi e le tue necessità .
Ti offriremo un servizio serio, personalizzato e gratuito.
#J-18808-Ljbffr
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