Assistant Manager Per Bar Ristorante

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DescrizioneVuoi crescere come Assistant manager in un contesto dinamico e strutturato a Roma? Lo Zio d'America è uno spazio polifunzionale di oltre 2.000 mq in Via Ugo Ojetti, zona Talenti, aperto tutti i giorni dell'anno. Qui troverai caffetteria, pasticceria, gelateria, enoteca, sala eventi, bottega gastronomica e il ristorante L'OZIO RISTORA con 6 tipologie di cucina diverse. Cerchiamo una persona con leadership e visione strategica, pronta a coordinare il team e gestire le operazioni di sala con responsabilit e orientamento al cliente. Se hai esperienza consolidata nel ruolo e cerchi un ambiente dove mettere in campo le tue competenze manageriali, questa è l'opportunit giusta per te.

Cosa Farai

- Supervisionerai il personale di sala e coordinerai le attivit operative quotidiane
- Gestirai la cassa e creerai report per monitorare le performance
- Programmerai i turni del team e gestirai il rango in sala
- Valuterai i feedback dei clienti e risolverai criticit in sala o al banco
- Formerai, motiverai e coordinerai le risorse operative
- Affronterai picchi di lavoro imprevisti ed emergenze operative con flessibilit

Chi Cerchiamo





- Hai almeno 5 anni di esperienza come assistant manager o in un ruolo simile
- Possiedi il certificato HACCP
- Hai leadership assoluta nel team e sai motivare le persone
- Sai gestire la cassa, creare report e programmare i turni
- Sei orientato/a al servizio e al cliente, con capacit di gestire feedback e criticit
- Hai flessibilit oraria e disponibilit su turni misti

ContrattoContratto a tempo determinato con possibilit di assunzione a tempo indeterminato. Full time, 40 ore settimanali su turni misti. Retribuzione Annua Lorda (RAL) da 24.000 a 28.000 €, pari a circa 1.346-1.522 € netti al mese su 14 mensilit , da definire in base all'esperienza.

Benefit inclusi

- abbigliamento da lavoro fornito e assistenza sanitaria Unisalute.
- Inizio immediato o il prima possibile.

Cosa offre l'azienda

- Abbigliamento da lavoro
- Competenze necessarie
- Creazione e lettura report
- Gestione cassa
- Gestione del rango
- Programmare i turnazioni
- Supervisionare il personale
- Valutare i feedback dei clienti vetrinabakeca

Assistant Manager Per Bar Ristorante • roma, lazio, it

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