F&B Manager
Pubblicato il 11-10-2026 - Grand Hotel Santa Maria in Santa Maria di Castellabate
Per il prestigioso Grand Hotel di Santa Maria di Castellabate, realtà di riferimento nell’ospitalità d’eccellenza del Cilento, siamo alla ricerca di un/una F&B; MANAGER
Scorra verso il basso per una panoramica approfondita di questo lavoro e dei requisiti per i candidati. Invii la sua candidatura facendo clic sul pulsante "Candidati".
Una figura manageriale con forte orientamento all’ospitalità, alla qualità del servizio e alla valorizzazione dell’esperienza gastronomica dell’ospite.
La persona selezionata sarà responsabile della gestione strategica e operativa del Food & Beverage, coordinando ristorante, bar, eventi e banqueting e contribuendo attivamente allo sviluppo dell’identità gastronomica della struttura.
Il profilo che cerchiamo
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- Esperienza maturata in strutture alberghiere di alto livello, luxury hotel o ristorazione di prestigio
- Leadership autorevole, capacità organizzative e forte attenzione al dettaglio
- Solida esperienza nella gestione e formazione dei team
- Competenza nella gestione di budget, food & beverage cost e marginalità
- Orientamento all’eccellenza del servizio e alla soddisfazione dell’ospite
- Capacità di lavorare per obiettivi e di sviluppare procedure e standard operativi
- Ottima conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di ulteriori lingue sarà considerata un plus
- Professionalità, eleganza, flessibilità e spiccata cultura dell’ospitalità
La responsabilità
Il/La F&B; Manager sarà il punto di riferimento del reparto, con l’obiettivo di garantire standard elevati, efficienza operativa e un’esperienza memorabile per l’ospite, valorizzando al contempo le eccellenze enogastronomiche del territorio.
Offriamo
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- L’opportunità di entrare a far parte di una prestigiosa realtà alberghiera, in un contesto esclusivo e stimolante, con un ruolo di responsabilità. xjncmbx
- RAL annuale: €30.000 – €35.000, commisurata all’esperienza e al profilo professionale
- Premio di produttività legato al raggiungimento degli obiettivi
- Benefit: alloggio
- Contratto a tempo determinato dal 1° marzo al 31 ottobre
- Inserimento in una realtà orientata all’eccellenza dell’ospitalità e alla valorizzazione del territorio
Cerchiamo un professionista capace di trasformare il servizio in un’esperienza.
Sede di lavoro: Santa Maria di Castellabate (SA)
Retribuzione: €30.000,00 - €35.000,00 all'anno
Benefit
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- Alloggio
- Mensa aziendale
Sede di lavoro: In presenza
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