Capo Partita

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CapoPartitadiCucina adampliamentodell'organicodellanostra

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OsteriadelleSirene ricerchiamoperlaStagione202 7(Marzo-Ottobre):

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- Preparazionedellalineagastronomicadellapropriapartitaespecialità

- Collaborareconlealtrepartitedicucina

- Gestioneeformazionedeidemi-chefecommisdicucina

- RispettodeglistandardgastronomicideIlCapriHotel-OsteriadelleSirene

- Rispettodellenormeigienico-sanitarieeHACCP

Requisitirichiesti

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- Esperienzadialmeno2anniinmaturataincontestistrutturaticonmulti-outlet,

hoteleresortdilusso

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- Conoscenzaavanzatadelleprincipalitecnichedilavorazioneecottura

deglialimenti

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- Fortesensibilitàperl’ecosostenibilitàambientale

- Forteorientamentoallavoroingruppo

- ConoscenzadellanormativaHACCPepossessodellarelativacertificazione





Offriamo:

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- Condizionieconomicheecontrattualiinlineaconlaprofessionalità

edesperienzaacquisita

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- Gestioneequilibratadeltempodilavoro

- Formazionecontinua:corsidicucinaconespertidelsettore,

dipanificazioneepasticceria,diintelligenzaemotivaeteambuilding

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- Opportunitàdicrescitaall’internodelgruppo

- Lineeguidaeorganigrammaaziendalechiaroedefinito

- Cucinaestrumentidilavorodialtagamma

TuttiiCVdevonoessereinviaticomprensividiautorizzazionealtrattamentodeidatipersonaliinconformitàalRegolamentoUEn. xjncmbx 2016/679-GDPResarannoutilizzatiesclusivamenteperlaselezioneincorso.

L'offertadilavorosiintenderiferitaadentrambiisessisecondoildispostodelleleggi903/77e125/91.

#J-18808-Ljbffr

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