Cuoco Capo Partita Per Bistrot Contemporaneo

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DescrizioneCerchi stabilit e un tempo indeterminato come Cuoco/a capo partita? Ti offriamo l'opportunit di entrare in un locale dinamico e contemporaneo, dove potrai gestire autonomamente la tua partita e far parte di un team appassionato. Con alloggio singolo incluso, pasti per lo staff e mance TOP, questa è l'occasione per crescere professionalmente in un ambiente serio e stimolante. Inizio immediato. Cosa Farai: - Gestirai autonomamente la tua partita in cucina - Preparerai antipasti, primi, secondi, piatti freddi e dolci - Ti occuperai della cucina di carne e pesce - Coordinerai le comande della cucina garantendo tempistiche e qualit - Curerai la mise en place e l'organizzazione della tua postazione Chi Cerchiamo: - Hai almeno 1 anno di esperienza nello stesso ruolo - Sei in grado di gestire autonomamente la tua posizione - Conosci le tecniche di cucina di carne e pesce e sai preparare antipasti, primi, secondi e dolci - Sei una persona seria,



dinamica e appassionata - Possiedi le certificazioni HACCP, 81/08 (Sicurezza sul lavoro) e Cucina ContrattoTempo indeterminato, full time, 40 ore settimanali. Turni spezzati e , domenica chiusa più una sera a settimana libera. Retribuzione: 2.521 € lordi al mese su 14 mensilit , pari a circa 1.801 € netti. Benefit: pasti inclusi per lo staff, mance TOP, alloggio singolo incluso, vitto e alloggio. Inizio: il prima possibile. Cosa offre l'azienda- Pasti inclusi per lo staff - Mance TOP - Alloggio singolo incluso Competenze necessarie- Antipasti - Autonomia gestione della posizione - Gestione comande della cucina - Piatti freddi - Primi piatti - Secondi piatti - Preparazione dolci - Cucina di carne - Cucina di pesce vetrinabakeca

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