Responsabile Di Sala Per Pizzeria

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DescrizioneVuoi guidare la sala di un nuovo ristorante pizzeria a Monterotondo e fare la differenza fin dal primo giorno? La Giara sta per aprire e cerca un/una Responsabile di sala con esperienza consolidata, pronto/a a costruire un servizio di qualit e a coordinare un team in un ambiente dinamico. Se ami la sala, sai gestire le persone e punti a una retribuzione competitiva con benefit concreti, questa è l'occasione giusta per te. Cosa Farai: - Coordinerai il personale di sala e programmerai i turni per garantire un servizio impeccabile - Gestirai accoglienza, prenotazioni e comande con professionalit e attenzione al cliente - Supervisionerai il servizio al tavolo, la spiegazione del menu e le tecniche di upselling - Monitorerai la pulizia della sala e il corretto utilizzo di palmare/tablet - Creerai e leggerai report per ottimizzare l'operativit quotidiana Chi Cerchiamo:



- Hai almeno 5 anni di esperienza come Responsabile di sala o in ruoli simili - Sai gestire il rango e coordinare una brigata di sala con leadership - Hai esperienza consolidata in gestione comande, prenotazioni e supervisione del personale - Sei disponibile su turni unici, 6 giorni su 7 ContrattoTempo indeterminato, Full time, 40 ore settimanali. Turni unici, 6 giorni su 7. Inizio immediato. Retribuzione: da 3.943 a 4.743 € lordi al mese su 14 mensilit , pari a circa 2.499-2.899 € netti. Benefit: formazione continua per crescere nel ruolo, bonus sul fatturato e mance TOP. È necessario essere autonomi negli spostamenti. Cosa offre l'azienda- Formazione continua - Bonus fatturato - Mance TOP Competenze necessarie- Creazione e lettura report - Gestione comande - Gestione del rango - Monitorare pulizia della sala - Programmare i turnazioni - Supervisionare il personale - Accoglienza clienti - Servire pietanze ai tavoli - Spiegazione menu - Upselling - Utilizzo palmare/tablet - Gestire le prenotazioni vetrinabakeca

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