Cuoco/A Capo Partita Per Ristorante Informale

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DescrizioneVuoi far parte di un ristorante che sta rivoluzionando il modo di consumare la carne a Milano? Da Ciciar troverai un ambiente informale e vivace, dove la sostenibilit e la qualit sono al centro di tutto. Qui lavorerai con tagli pregiati provenienti da piccoli allevamenti controllati, valorizzando l'animale nella sua interezza attraverso una cucina creativa e consapevole. Ti offriamo un contratto a tempo indeterminato, formazione continua e la possibilit di crescere professionalmente in un team che ama quello che fa. Cosa Farai: - Gestirai in autonomia la tua partita, occupandoti di preparazioni e piatti freddi - Preparerai antipasti con cura e attenzione alla presentazione - Organizzerai il lavoro della tua postazione, dalla mise en place al servizio - Garantirai la pulizia e l'ordine della tua area di lavoro - Collaborerai con la brigata per offrire un servizio impeccabile Chi Cerchiamo:



- Hai almeno 1 anno di esperienza come cuoco/a capo partita - Sai gestire in autonomia la tua postazione e le preparazioni - Hai esperienza con piatti freddi, antipasti e preparazioni - Formazione alberghiera preferibile - Sei disponibile su turni misti, inclusi weekend e festivi ContrattoTempo indeterminato, full time. Turni misti: 4 spezzati + domenica a pranzo. Domenica sera e lunedì il ristorante è chiuso + un giorno di riposo infrasettimanale (due giorni e mezzo di riposo totali). Orario turno pranzo: 10:00-15:00, orario turno cena: 18:00-23:00. Retribuzione: 1.964 € lordi al mese su 14 mensilit , pari a circa 1.496 € netti. Agevolazioni: pasti inclusi per lo staff e formazione continua per sviluppare le tue competenze. Inizio: il prima possibile. Cosa offre l'azienda- Pasti inclusi per lo staff - Formazione continua Competenze necessarie- Garantire la pulizia dell'area di lavoro - Piatti freddi - Preparazioni - Antipasti - Autonomia gestione della posizione vetrinabakeca

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