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Chef De Rang - Milano Colonne Di San Lorenzo

Pubblicato il 11-10-2026 - Adecco in Milano

Per un locale nel cuore di Milano, in zona Colonne di San Lorenzo, ricerchiamo una persona da inserire in un ambiente che unisce ristorazione, cocktail e nightlife.La serata si divide in due momenti: si parte con il servizio cena, dove la figura sara impegnata come fino a mezzanotte, per poi passare al bar e occuparsi della preparazione e del servizio di drink e cocktail fino a chiusura.Come si svolge il lavoro?Dalle 18:00 a mezzanotte: sarai operativo/a in sala, gestendo i tavoli, seguendo gli ospiti durante la cena e coordinandoti con il resto del team per garantire un servizio curato e scorrevole.Da mezzanotte in poi: Ti occuperai della preparazione di cocktail classici e drink in carta, del servizio al banco e della gestione della postazione bar.Durante tutto il turno collaborerai con la brigata e il personale di sala, occupandoti anche del riordino e dell'organizzazione degli spazi di lavoro.Cosa cerchiamo?Una persona con esperienza nella ristorazione o nel mondo dei cocktail,



che non abbia problemi a passare dal servizio ai tavoli al lavoro dietro al bancone.Per noi sono importanti:Esperienza, anche breve, come Chef de Rang, cameriere/a o bartender.Conoscenza dei principali cocktail e delle basi della miscelazione.Attitudine al contatto con il pubblico e spirito di squadra.Velocita, precisione e capacita di gestire i momenti di maggiore affluenza.Flessibilita e disponibilita a lavorare di sera e di notte.OrariDal lunedi al giovedi: 18:00-03:00.Venerdi e sabato: 18:00-04:00.Domenica: chiuso.Cosa offriamo?Tempo determinato di sei mesi, con proroga e possibile stabilizzazione.RAL indicativa tra 25.000 € e 30.000 €, in base all'esperienza.Sei una persona pratica, ami stare a contatto con i clienti e ti piace l'idea di vivere due atmosfere diverse nella stessa serata? Questa potrebbe essere l'opportunita giusta per te! Disponibilita oraria: Full Time, Notte

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