11 ott - Milano
Lùbar Villa Reale
Obiettivi del ruoloScopra di più sulle mansioni generali e sulle competenze richieste per questa opportunità leggendo di seguito.Il/La CDR di LùBar Villa Reale rappresenta il punto di riferimento per gli ospiti del suo rango ed è in grado di soddisfarli consigliandogli il miglior percorso gastronomico in linea con le loro esigenze. Il suo servizio, attento e personalizzato, offrirà esperienze memorabili.Responsabilità principaliConosce approfonditamente il menù del food e delle bevande, gli special del giorno ed eventuali mancanze di prodottoSvolge un corretto servizio secondo gli standard aziendaliE’ responsabile delle tempistiche al tavolo garantendo gli standard di efficienza (rotazione dei tavoli)
e qualità (soddisfazione del cliente)Verifica e garantisce l’ordine e la pulizia della salaVerifica l’esperienza del cliente e in caso di eventuali complain comunica immediatamente l’accaduto al responsabile di salaRiconosce eventuali clienti ricorrenti e/o VIP ed esegue un servizio su misuraVerifica il servizio dei runner e impartisce eventuali indicazioniCompetenze chiaveEsperienza comprovata di almeno 2 anni nel ruolo di Chef de RangConoscenza della lingua inglese e della lingua italianaPassione per l'ambito food & beveragePadronanza approfondita xysqume degli standard di servizioCosa offriamoContratto di lavoro a tempo determinato e/o indeterminatoContratto full timeRetribuzione delle ore straordinarie tramite timbraturaWelfare aziendaleBuoni pasto elettroniciFormazione e Team BuildingL'opportunità di far parte di un ambiente giovane e agile#J-18808-Ljbffr
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