Capo Brigade di Cucina

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Rezia Hotel cerca un Chef di Cucina per la stagione invernale presso la struttura di Bormio (SO). Sarai responsabile dell’organizzazione del reparto cucina e del servizio al cliente, e punto di riferimento per capi partita, commis e junior della brigata.
Si richiede consolidata esperienza nel settore alberghiero , eccellente preparazione in tutte le partite compresa la pasticceria, e conoscenza della cucina valtellinese. Leadership, professionalità e serietà completano il profilo.
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