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ADDETTO o ADDETTA ALLA GRIGLIA

Pubblicato il 11-10-2026 - In Job S. P. A. in Emilia-Romagna

In Job S.p.A. In Job S.p.A. - Career Center di CARPI seleziona un ADDETTO o ADDETTA ALLA GRIGLIA per realtà operante nel settore ristorativo Mansioni - Gestione autonoma della brace, dei tempi e delle temperature di cottura della griglia. - Preparazione e taglio delle materie prime (carni, pesci e verdure). - Controllo della qualità dei prodotti e corretta conservazione degli alimenti. - Mantenimento della pulizia e dell'ordine della propria postazione e degli strumenti di lavoro, nel pieno rispetto delle norme igienico-sanitarie - Collaborazione attiva con la brigata di cucina per garantire un servizio fluido ed efficiente Requisiti - Pregressa esperienza (anche minima) nel ruolo di grigliatore o capo partita ai secondi. - Conoscenza approfondita dei diversi tagli di carne e dei relativi gradi di cottura. - Ottima manualità, velocità di esecuzione e capacità di gestione dello stress durante le ore di punta. - Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turnazioni (pranzo/cena) e nei fine settimana. - Possesso dell'attestato HACCP in corso di validità Caratteristiche dell'offerta - Contratto: somministrazione scopo assunzione - Luogo di lavoro: Carpi (MO)



- Disponibilità oraria: Part time con possibilità di fare degli straordinari - Inquadramento: 5° livello CCNL Commercio Le ricerche sono volte a candidati di entrambi i sessi, legge 903/77. Autorizzazione Ministero del Lavoro n 1120 - SG del 26/11/2004. Si invita a prendere visione della nostra informativa sul trattamento dei dati personali all'indirizzo www.injob.com e a comunicare solo i dati necessari alla selezione, evitando di inserire "dati particolari" (quali dati che rivelino l'origine razziale o etnica, le convinzioni religiose o filosofiche, le opinioni politiche, l'adesione ad associazioni sindacali, dati genetici, dati relativi alla salute o alla vita sessuale o all'orientamento sessuale) ad eccezione di quelli che potrebbero essere richiesti dall'annuncio e/o ritenuti importanti per un'adeguata valutazione della candidatura. Il trattamento di questi eventuali dati particolari sarà subordinato al consenso dell'interessato Settore: Ristorazione/Catering Ruolo: Ristorazione/Hospitality

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