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QUALITY CONTROL

Pubblicato il 11-10-2026 - Altro in Italia

Humangest, Società specializzata nella Ricerca e Selezione del personale, ricerca per rilevante azienda cliente operante nel settore alimentare un/una ADDETTO/A AL CONTROLLO QUALITA' - ALIMENTARE La risorsa verrà inserita all'interno dello stabilimento di macellazione e lavorazione industriale (suini e bovini). La persona selezionata garantirà il rispetto degli standard igienico-sanitari, qualitativi e normativi durante tutte le fasi di lavorazione delle carni, lavorando a stretto contatto con la produzione e con i reparti collegati per assicurare la piena conformità ai requisiti di sicurezza alimentare.
Riporterà direttamente al Responsabile del Controllo Qualità.
Monitoraggio del benessere animale, dallo scarico fino alla iugulazione
Verifica delle condizioni igienico-sanitarie delle linee produttive e delle attrezzature di stoccaggio della carne
Presidio del rispetto delle procedure operative standard, GMP, CCP, CP, SSOP
Controlli sulla sanificazione delle linee, inclusi controlli preoperativi e tamponi ambientali
Compilazione di registri e documentazione di controllo qualità




Rilevazione e gestione delle non conformità
Laurea in Produzioni Animali, Scienze e Tecnologie Alimentari o affini
Disponibilità a lavorare su turni (mattina - pomeriggio)
Preferibile esperienza pregressa nel settore carni o alimentare
Capacità di gestire con efficacia le priorità anche in contesti dinamici e con scadenze ravvicinate
Contratto diretto in azienda. CCNL applicato: Agricoltura e Consorzi Agricoli. RAL range 24 - 35 K su 14 mensilità, commisurata all'esperienza e alle competenze effettivamente dimostrate. Servizio Mensa incluso.
Inserimento in un contesto strutturato e dinamico
Percorso di crescita professionale in base a esperienza, competenze e risultati
Affiancamento iniziale e possibilità di sviluppare competenze nel settore
Modalità di lavoro: in presenza
Ogni Società del Gruppo ripudia, in qualsiasi fase di accesso all'occupazione e al lavoro, qualunque forma di discrimin

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