11 ott - Elmas
Sicar
CUOCO/A O AIUTO CUOCO/A – HOTEL/RISTORANTE – ELMAS (CA)
Hotel/ristorante con sede a Elmas (CA) ricerca Cuoco/a o Aiuto Cuoco/a da inserire nel proprio team di cucina.
La ricerca è rivolta sia a professionisti con esperienza sia a candidati con esperienza minima, motivati a lavorare nella ristorazione e a crescere all’interno di una brigata organizzata.
Requisiti:
● Esperienza, anche minima, come cuoco/a, aiuto cuoco/a o commis di cucina
● Preferibile autonomia nella gestione della propria partita
● Conoscenza delle principali preparazioni della cucina italiana
● Capacità di lavorare in squadra e collaborare con la brigata di cucina
● Attenzione alla qualità, all’impiattamento e al rispetto delle ricette
● Conoscenza e applicazione delle procedure HACCP
● Serietà, puntualità, affidabilità e motivazione
● Disponibilità a lavorare su turni, prevalentemente serali
Principali mansioni:
● Preparazione della linea e delle materie prime
● Preparazione e servizio dei piatti
● Supporto nella gestione della partita, in base al livello di esperienza
● Controllo della qualità e della corretta conservazione degli alimenti
● Collaborazione con lo chef, il responsabile di cucina e il resto della brigata
● Rispetto delle ricette, degli standard qualitativi e delle tempistiche di servizio
● Pulizia e riordino della postazione secondo le procedure HACCP
Offriamo:
● Inserimento in una struttura organizzata e professionale
● Contratto e retribuzione commisurati all’esperienza e alle competenze
● Possibilità di inserimento stabile
● Contesto di lavoro collaborativo e stimolante
● Opportunità di crescita professionale nel settore della ristorazione
Luogo di lavoro: Elmas (CA)
Come candidarsi: se sei un/a cuoco/a o aiuto cuoco/a e cerchi una nuova opportunità nel settore della ristorazione, invia subito il tuo CV tramite Indeed. Indica nel messaggio il ruolo per cui ti candidi e le tue eventuali disponibilità.
Saranno valutate con particolare interesse le candidature con esperienza in cucina, preparazione della linea, gestione della partita e servizio.
Retribuzione: €1.500,00 - €1.600,00 al mese
Sede di lavoro: In presenza
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