casaro
Pubblicato il 11-10-2026 - SORI' ITALIA in Teano
SORÌ ITALIA RICERCA CASARO ESPERTO
Sorì Italia, azienda del settore lattiero-caseario con sede a Teano (CE), ricerca un Casaro da inserire nel proprio reparto produttivo.
La risorsa si occuperà direttamente delle principali fasi del processo di trasformazione del latte, con particolare riferimento alla produzione di mozzarella e formaggi a pasta filata bufalini e vaccini.
Cerchiamo una persona con esperienza nel ruolo, conoscenza dei processi di coagulazione, maturazione della cagliata e filatura, capacità di valutare le caratteristiche della materia prima e di intervenire sui parametri di processo per garantire qualità, resa e costanza del prodotto.
Costituiscono elementi particolarmente apprezzati l’esperienza nella lavorazione del latte vaccino e/o bufalino, la capacità di operare su impianti industriali e l’attitudine a lavorare in squadra con produzione e controllo qualità.
Sede di lavoro: Teano (CE)
Inquadramento e retribuzione: commisurati all’esperienza e alle competenze del candidato.
Gli interessati possono inviare il proprio curriculum vitae, indicando nell’oggetto “Candidatura Casaro”.
Retribuzione: a partire da €2.000,00 al mese
Sede di lavoro: In presenza