Stage Food

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Stage Food & Beverage Trainee | The Westin Palace Milan

Entra nel mondo dell’hôtellerie di lusso con Marriott International

Il The Westin Palace Milan, prestigioso hotel 5 stelle nel cuore di Milano e parte del gruppo Marriott International, è alla ricerca di una persona dinamica, motivata e desiderosa di intraprendere un percorso di crescita qualificato nel reparto Food & Beverage.

Questa è un'opportunità unica per acquisire esperienza diretta in un contesto internazionale, lavorando a stretto contatto con professionisti dell'ospitalità di alto livello e contribuendo a creare esperienze memorabili per i nostri ospiti.

Cosa farai
- Supporterai le attività operative di ristorante, colazioni, bar, room service e banchetti.
- Ti occuperai della preparazione delle sale e della mise en place secondo gli standard.
- Collaborerai con i team di Sala e Cucina per garantire un servizio efficiente e impeccabile.
- Accoglierai gli ospiti con professionalità, contribuendo a offrire un'esperienza eccellente e personalizzata.
- Affiancherai il team nel monitoraggio degli standard qualitativi,



di servizio e di igiene alimentare.
- Avrai l'opportunità di conoscere da vicino tutte le aree del dipartimento F&B;, sviluppando una visione completa delle operazioni alberghiere.

Chi cerchiamo
- Forte interesse per il mondo Food & Beverage e dell'ospitalità di lusso.
- Orientamento al cliente e attenzione ai dettagli.
- Ottime capacità relazionali e predisposizione al lavoro in team.
- Buona conoscenza della lingua italiana e inglese.
- Flessibilità, entusiasmo e voglia di imparare.
- Costituisce titolo preferenziale un percorso di studi alberghiero, turistico o affine.

Orario di lavoro
- Stage full-time di sei mesi
- Turni di 8 ore e 30 minuti
- Attività distribuita dal lunedì alla domenica
- 2 giorni di riposo a rotazione ogni settimana
- Copertura operativa nelle fasce orarie comprese tra le 07:00 e le 24:00, in base alle esigenze di servizio e alla pianificazione dei turni

Cosa

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