Addetto/A Ai Piatti Caldi Per Enoteca

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Addetto/A Ai Piatti Caldi Per Enoteca
Luogo di lavoro: Milano
DescrizioneVuoi entrare a far parte di un'enoteca dinamica nel cuore di Milano, dove ogni sera prepari piatti che accompagnano una selezione di vini ricercati? Da Spargolo - Vini & Cicchetti cerchiamo un/una Addetto/a ai piatti caldi che sappia gestire il lavoro sotto pressione e portare idee fresche in cucina. Ti offriamo stabilità con un contratto a tempo indeterminato, stipendio competitivo fino a 2.100 € lordi al mese e l'opportunità di crescere in un ambiente dove la tua creatività fa la differenza.
Cosa Farai:
- Gestirai le comande della cucina con precisione e velocità
- Preparerai primi e secondi piatti di qualità per il servizio serale
- Produrrai pasti pronti garantendo standard elevati
- Curerai la pulizia dell'area di lavoro e le preparazioni quotidiane
- Proporrai nuove ricette adatte al concept del wine bar
- Guiderai il team in cucina durante il servizio

Chi Cerchiamo:
- Hai almeno 2-3 anni di esperienza nel ruolo




- Hai già lavorato in enoteche, wine bar o ristoranti
- Sai gestire il lavoro sotto pressione mantenendo la qualità
- Hai capacità organizzative e sai coordinare un team
- Sei motivato/a e propositivo/a nel creare nuove proposte culinarie
- Sei disponibile su turni serali (17:00-23:00), 6 giorni su 7

ContrattoTempo indeterminato , Part time , 36 ore settimanali. Turni unici dalle 17:00 alle 23:00.
Retribuzione: da 1.800 a 2.100 € lordi al mese su 13 mensilità , pari a circa 1.422-1.602 € netti . Pasti inclusi per lo staff.
Inizio immediato .

Cosa offre l'azienda
- Pasti inclusi per lo staff

Competenze necessarie
- Gestione comande della cucina
- Primi piatti
- Secondi piatti
- Produrre pasti pronti
- Garantire la pulizia dell'area di lavoro
- Preparazioni

Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Milano

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