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Responsabili Foodtruck

Pubblicato il 12-10-2026 - Openjobmetis Filiale di Arezzo in Cortona

Descrizione azienda
Openjobmetis, Divisione Permanent Placement, sta ricercando per importante azienda settore alimentare di Cortona (AR):
4 FIGURE DI RESPONSABILE FOODTRUCK
Posizione
Realtà specializzata nello street food di qualità, ricerca 4 figure di Responsabile Food Truck da inserire nel proprio team, con base operativa a Cortona (AR) e disponibilità a spostarsi su tutto il territorio nazionale in occasione di fiere, eventi e concerti.
La risorsa sarà responsabile della gestione operativa del food truck e del coordinamento del personale durante gli eventi, contribuendo al buon funzionamento del servizio e al raggiungimento degli obiettivi di vendita.
Mansioni principali
- Gestione e supervisione delle attività quotidiane del food truck durante fiere, concerti ed eventi in tutta Italia.
- Coordinamento e organizzazione del lavoro di 2 collaboratori, assicurando un servizio snello e di qualità.
- Gestione delle operazioni di cassa, dei pagamenti e delle chiusure giornaliere.
- Controllo degli incassi e gestione degli aspetti amministrativi e contabili legati all'attività.




- Monitoraggio delle vendite e dei risultati commerciali, con attenzione al raggiungimento degli obiettivi.
- Organizzazione delle attività operative e collaborazione con il team per garantire il corretto svolgimento del servizio.
- Cura dell'ordine e dell'organizzazione del food truck durante le trasferte.

Requisiti
- Patente B e disponibilità a effettuare trasferte frequenti su tutto il territorio nazionale.
- Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare durante il fine settimana e in occasione di eventi.
- Buone capacità organizzative e attitudine al coordinamento di un piccolo team.
- Affidabilità, dinamismo, senso di responsabilità e orientamento al cliente.
- Buone capacità di gestione del denaro e dimestichezza con le attività di cassa e con gli aspetti amministrativi.
- Gradita esperienza nel settore della ristorazione, dello street food, della vendita o nella gestione di punti v

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