Assaggiatori/Trici Di Caffè In Formazione

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Profilo
Adecco ricercapersone appassionate e curiose da inserire in un percorso formativo finalizzatoa diventare Assaggiatori/trici di Caffè .
Le risorse saranno inseritein un contesto strutturato dedicato all'analisi sensoriale del caffè.
L'attivitàprevede la degustazione professionale di diverse miscele e differenti metodi dierogazione, con l'obiettivo di fornire un risultato quantitativo garantendo ilrispetto degli standard aziendali.
Il ruolo richiede attenzione, metodo ecapacità di osservazione, oltre a un forte interesse per il mondo del caffè edei prodotti alimentari.
Responsabilità
Partecipare a un percorso di formazionespecialistica durante il quale le risorse apprenderanno le tecniche didegustazione e valutazione sensoriale del caffè, sviluppando la capacitàdi riconoscere aromi, profili gustativi e caratteristiche qualitative delprodotto
Compilare schede di valutazionesensoriale in modo accurato e completo, riportando tutte le osservazionirilevanti sul campione di caffè analizzato.
Seguire le procedure interne dicontrollo qualità del caffè, rispettando le linee guida aziendali e lenormative previste dal settore alimentare.
Mantenere ordine, igiene, correttaorganizzazione nelle aree di degustazione e puntualità, garantendocondizioni adeguate alle prove sensoriali quotidiane.
Skill e Professionalità
Affidabilità e costanza nella partecipazione al percorso formativo
Interesse per il mondo del caffè e dell'analisi sensoriale
Capacità di concentrazione in attività delicate,



mantenendo costante attenzione alla qualità dei diversi campioni di caffè
Conoscenze basiche sull'utilizzo del computer
Disponibilità a lavorare in gruppo, favorendo una comunicazione chiara e orientata alla collaborazione interna
Non è richiesta esperienza pregressa nel ruolo
Informazioni retributive
Retribuzione: €11,85
CCNL: Alimentare Industria
Livello: 4
Qualifica: Impiegato
Informazioni Aggiuntive
Periodo: gennaio **** - luglio ****.
Aconclusione del percorso formativo sarà richiesta la partecipazionequotidiana alle sessioni di assaggio (1 ora al mattino e 1 ora al pomeriggio) a partireda settembre ****
Impegno: 10 ore settimanali
Orario: mattutino (circa 2 ore)
Formazione teorica e pratica a cura diprofessionisti del settore
Cosa offriamo
Occasione unica di acquisirecompetenze specialistiche nella degustazione del caffè
Formazione strutturata presso una realtàinternazionale di eccellenza
Possibilità di entrare in contatto conil mondo dell'analisi sensoriale del caffè
I candidati, nel rispetto del D.lgs.
********, D.lgs ******** e D.lgs ********, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. ********).
ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it.
Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.****-SG del **********).
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