Responsabile Di Sala

10 ott - Uri
ORIENTA

Orienta S.p.A. – Società Benefit, filiale di Affi, ricerca per una struttura alberghiera di rilievo un/una RESPONSABILE DI SALA, sarà il punto di riferimento operativo per la gestione quotidiana del servizio, affiancando la proprietà e assumendo progressivamente un ruolo di responsabilità nella conduzione della sala e del personale.
Coordinamento del personale di sala e organizzazione dei turni;
Supervisione del servizio e gestione della clientela;
Supporto operativo durante il servizio (presa comande, servizio ai tavoli, gestione criticità);
Gestione delle prenotazioni e accoglienza clienti;
Collaborazione con la cucina per garantire standard qualitativi;
Gestione approvvigionamenti e controllo scorte (bevande/sala).
Esperienza pregressa nel ruolo o in posizioni di responsabilità in sala;
Ottime capacità organizzative e di leadership;
Orientamento al cliente e cura del servizio;




Disponibilità a lavorare su turni, anche serali e festivi.
Tipologia di contratto:
inserimento diretto finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato.
Retribuzione lorda mensile tempo pieno:
***********€ - 14 mensilità.
Turni e orari:
lavoro su turni (pranzo/cena), con giorno di riposo settimanale.
Crescita professionale ed economica;
Formazione interna e continua;
Premi legati ai risultati.
LUOGO DI LAVORO
Zona: Costermano sul Garda.
Settore: Ristorazione/Catering
Ruolo: Ristorazione/Hospitality
CCNL applicato: ALBERGHI - Federturismo
Salario mensile lordo: EUR **** - EUR ****
Gestisce altre persone: Sì
Tipo di occupazione: Lavoro a tempo indeterminato
Inquadramento: Direzione/Quadri
#J-*****-Ljbffr

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