Buyer Grocery Conserve
Pubblicato il 10-10-2026 - Praxi in Bologna
Gestire e sviluppare le categorie Grocery, definendo strategie di acquisto, assortimento e negoziazione con i fornitori, con l'obiettivo di massimizzare fatturato, marginalità e competitività dell'insegna.
Principali Attività
Definire e implementare le strategie di acquisto delle categorie Grocery assegnate, in linea con gli obiettivi commerciali;
Gestire la negoziazione con i fornitori, definendo prezzi, condizioni commerciali, sconti, premi e contributi promozionali;
Gestire e sviluppare l'assortimento, valutando l'introduzione di nuovi prodotti, l'ottimizzazione della gamma e la razionalizzazione delle referenze;
Monitorare le performance delle categorie attraverso l'analisi di fatturato, marginalità, vendite, rotazioni e principali KPI commerciali;
Contribuire alla definizione delle politiche di pricing e delle attività promozionali, monitorandone risultati ed efficacia economica;
Gestire e sviluppare le relazioni con i fornitori, individuando opportunità di collaborazione e di miglioramento delle performance;
Collaborare con le funzioni interne, in particolare Marketing, Trade Marketing, Supply Chain e Logistica, per garantire il corretto sviluppo delle categorie e la disponibilità dei prodotti;
Analizzare il mercato, i trend di consumo e le dinamiche della concorrenza, individuando possibilità di sviluppo e innovazione dell'offerta.
Requisiti
Fondamentali/Must have
Laurea in materie economiche
Esperienza di almeno 4 anni nel ruolo di Buyer Grocery preferibilmente maturata in contesti del settore GDO o, in alternativa, dall'ambito dell'industria alimentare
Conoscenza delle principali categorie merceologiche del Grocery e delle relative dinamiche di mercato
Preferenziali/Nice to have
Capacità negoziale;
Orientamento al risultato;
Pensiero analitico;
Problem solving;
Capacità relazionali;
Proattività e spirito d'iniziativa;
Pianificazione e organizzazione;
Flessibilità e capacità di adattamento.
Benefits
Buoni pasto, smart working
Pacchetto Retributivo
CCNL Commercio, contratto a tempo indeterminato, compenso variabile.
Il range retributivo indicativo è di €********* e può variare in considerazione dell'effettiva seniority.
Sede lavorativa
Bologna
Azienda
La nostra azienda cliente opera nel settore dei beni di largo consumo-retail-distribuzione.
Keywords
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Rif.
SP*****
Disclaimer
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Siamo impegnati a creare un ambiente di lavoro inclusivo, che promuova l'uguaglianza di opportunità e rispetti la diversità di background, di esperienze e di opinioni dei nostri dipendenti, partner e clienti.
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Inoltre, ci impegniamo a utilizzare un linguaggio neutro e inclusivo nelle nostre comunicazioni, al fine di evitare qualsiasi forma di discriminazione o pregiudizio di genere.
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