Store Manager Per Caffetteria

Vedi l’offerta su Go Lavoro: golavoro.it/annuncio-lavoro/8d6c0v

Agenzia per il lavoro Tempi Moderni spa, filiale di Varese, è alla ricerca per un noto brand di caffetterie un/una:
RESPONSABILE CAFFETTERIA_STORE MANAGER
La risorsa individuata si occuperà della gestione totale del locale. Più nello specifico le mansioni affidategli saranno:
Gestione del personale e della formazione dei nuovi assunti;
Predisposizione e monitoraggio delle turnazioni;
ordini e monitoraggio delle scorte;
gestione del magazzino;
analisi dei costi e della produttività del locale;
attività di caffetteria (caffè, cappuccini ecc...)
preparazione di prodotti di croissanteria e pasticceria secca (croissant, brioches, piccola pasticceria e bakery).
Siamo alla ricerca di risorse con le seguenti caratteristiche:
Esperienza nella mansione preferibilmente in contesti catena




Ottime doti organizzative e gestionali
Capacità di gestione del personale
Ottime doti di problem solving
Conoscenza del settore
Flessibilità oraria
Orario di lavoro: Tempo pieno 40h dal lunedì alla domenica, con gg di riposo compensativo
Sede di lavoro: Castione Andevenno (SO)
Inquadramento: CCNL PUBBLICI ESERCIZI, RISTORAZIONE E TURISMO
Codice CNEL: H05Y
Livello 4° o 3°- RAL € ****** € ******
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi e ai sensi delle leggi ****** e ******, e a persone di tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi ****** e ******.

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